2023.9.11☆おはよ〜〜さま、晴れ空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ポテトチップス茶漬けの事、ナスの漬物、煮物の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

Yottan · Sep 11, 2023 · 5m

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はお茶漬け ・ポテトチップス茶漬け 〜湯通し冷やご飯、水、白だし醤油、バラ海苔、うすしおポテトチップス／柚子胡椒添えて ・ナス醤油漬け 〜ナス、塩、醤油、甜菜糖、純米酢、生姜、茗荷 ・ナス浅漬け 〜ナス、塩、青紫蘇、茗荷 ・梅干し 〜南伊豆の地場産品販売所 湯の花で購入 🌿 🍚 🍆 ◇夜は ・ナス鶏煮浸し 〜水、干し椎茸、甜菜糖、ナス、白だし醤油、味醂／塩麹漬け鶏胸肉の蒸し焼きとそのドリップ、鰹節、彩り青紫蘇 ・モロヘイヤ納豆がけ冷奴 〜絹豆腐、モロヘイヤ、納豆、出汁醤油、白だし醤油 ・青紫蘇漬け 〜青紫蘇、醤油、七味唐辛子、花椒、胡麻油 ・味噌汁 〜水、出汁粉、信州系味噌、揚げ、豆苗、ネギ、明日葉 ・雑穀入りご飯 〜水、塩、ゆめぴりか、雑穀mix ◻️ 🌿 🐔 。。。。。。。。。。 ✳︎ポテトチップス茶漬けリピしたい手軽美味〜魔女の考察✳︎ お茶漬け ポテトチップス入り お茶漬け ふと 思いついて 作ってみた ぶぶアラレ の代わりに 天茶 的かな？ とも 思って お茶漬け用のアラレ お茶漬けのり とかにも 入ってる ぶぶアラレ 天茶は 天ぷら のせたお茶漬け 🔸 🔸 🔸 冷やご飯 をサラサラ お水で洗って ぬめりを流して お湯にしばらく浸けて温めて 器に入れて 上に バラ海苔 〜伊豆のお土産に 軽くてお手頃で人気もある パラパラした焼き海苔〜…