Fabrizio Fenu, il gelato dal gusto sardo! EVERLAND PODCAST
Fabrizio Fenu è un maestro gelatiere artigianale, originario di Marrubiu, Oristano. Ha ereditato la passione dal padre Gesuino, che aprì la sua gelateria nel 1976. Fabrizio, insieme a sua moglie, porta avanti questa tradizione con grande successo.
“I Fenu gelateria e pasticceria” ha ricevuto i prestigiosi “Tre Coni” del Gambero Rosso per il gelato, l’unico in Sardegna a detenerli per due anni consecutivi, e per il nono anno consecutivo nel 2025. Fabrizio è stato anche riconosciuto come “miglior gelataio d’Italia” nel 2014.
È conosciuto per creare gusti innovativi che esaltano i sapori del…
The skinny
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