RECOBREMOS LA SALUD: ENFERMEDADES METABÓLICAS
En el mundo actual, escuchamos con frecuencia términos como "metabolismo lento", "resistencia a la insulina" o"síndrome metabólico". Sin embargo, detrás de estos tecnicismos médicos se esconde una de las crisis de salud más silenciosas y extendidas de nuestra era. Las enfermedades metabólicas —que incluyen la diabetes tipo 2, la obesidad, la dislipidemia (colesterol y triglicéridos altos) y la hipertensión— ya no son padecimientos exclusivos de la vejez; hoy afectan a adultos jóvenes e incluso a niños a un ritmo alarmante. Nuestro metabolismo es el motor químico que convierte lo que comemos…
The skinny
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