Latest / Jardinería Y Paisajismo (Oficial) / # 378 - Los jardines mestizos - Entrevista Arquitecta Gina Lobato - Ecuador
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- 0:06Hola y bienvenidos a un nuevo episodio del podcast de
- 0:09jardinería y paisajismo, el espacio en donde comparto todo
- 0:12lo que sé, lo que voy aprendiendo y como en esta
- 0:15ocasión tengo una entrevista, tengo una entrevistada de lujo
- 0:19con la que vamos a hablar del paisajismo, pero no del
- 0:23paisajismo actual. Ya vas a enterarte bien de qué
- 0:26se trata ella. Es de Ecuador de la está en la
- 0:32ciudad de Cuenca, ciudad de la que visité hace un par de meses
- 0:36y que disfruté muchísimo. Y nos va a hablar sobre un tema
- 0:41que viene desarrollando desde hace mucho tiempo y que está
- 0:44difundiéndolo también, y que tiene que ver con los jardines
- 0:48mestizos, una manera de entender los espacios verdes de
- 0:51Hispanoamérica que integra lo prehispánico y lo colonial y lo
- 0:55contemporáneo. Y que en este momento pone en el
- 0:59centro de la vida cotidiana de las personas y de las relaciones
- 1:03con las plantas. Su nombre es Gina Lobato.
- 1:06Es investigadora y docente de la Universidad en Cuenca, en
- 1:09Ecuador. Ha trabajado en la comprensión y
- 1:12puesta en valor de espacios verdes históricos de la ciudad y
- 1:15de la región Andina, especialmente en los patios
- 1:17interiores y huertos que combinan usos alimenticios,
- 1:21ornamentales y rituales. A partir de su investigación
- 1:24doctoral en Brasil, ella propone el concepto de los jardines
- 1:28mestizos como una tipología propia de Hispanoamérica, que
- 1:32reconoce la mezcla de culturas y el papel de las personas que
- 1:36cuidan y vivan y viven en esos jardines en su día a día.
- 1:40Bienvenida Gina, muchísimas gracias por estar hoy aquí en el
- 1:43Podcast. Es un placer para mí poder
- 1:46compartir este espacio contigo. ¿Claudio, muchísimas gracias,
- 1:50no? Para mí es un gusto y que creo
- 1:53que el momento de apoyarnos en estos temas es muy valioso y que
- 1:57bueno que tu estancia por Cuenca estuvo estuvo muy bien.
- 2:02Siempre me gusta comenzar las entrevistas por el principio y
- 2:07ese principio tiene que ver con nuestra historia, así que me
- 2:11gustaría que nos cuentes cuáles son tus primeros recuerdos de
- 2:15ese contacto con las plantas y los espacios verdes.
- 2:18¿Y a partir de ahí, cómo fue tu carrera, tu formación y todo lo
- 2:24que te trajo a este momento puntual de tu vida?
- 2:28Bueno, yo creo que a veces, cuando niños no somos muy
- 2:31conscientes de la influencia que a veces tienen los abuelos, en
- 2:35mi caso mi abuela materna. Ella amaba a las plantas porque
- 2:40de herencia su abuelo fue una persona que investigó la
- 2:43botánica de Del azuay, de la provincia al sur, esta provincia
- 2:47al sur del Ecuador de de la que Cuenca es capital y ella
- 2:52conversaba con las plantas. Ella tenía este este ritual,
- 2:56esta forma de relacionarse con su jardín, con su forma de
- 2:59ajardinar o cultivar el espacio verde que tenía junto a su casa.
- 3:04Y yo no sé si tal vez fue por ahí, pero bueno, cuando niña y
- 3:07justo recordando haciendo un poco memoria de este de estas de
- 3:11estas anécdotas, yo recuerdo que cuando niña, cuando regresábamos
- 3:15de mi escuela, yo tengo una hermana gemela y nos gustaba
- 3:18muchísimo irnos a la casa de mis papás en la en el, digamos en el
- 3:22jardín, el último, que era como una especie de huerta frutales,
- 3:26ya bien este tipo de cosas. Nosotros dábamos clase a las
- 3:30plantas y era un momento, pero. O sea, era como 1 estar en el
- 3:36cielo porque contaba, obviamente replicaba a veces la clase que
- 3:40había escuchado en la escuela, pero esta vez con las plantas,
- 3:42sean lechuga, sean unas plantas de flores, lo lo que fuera.
- 3:47Además, también nos acordábamos con mi hermana gemela, que a
- 3:51veces venía el señor que cuidaba los los jardines y esto y él
- 3:54dejaba podando podaba esta especie de Palmas.
- 3:58Que generan esta como una especie de persiana pero
- 4:01horizontal. Y nosotros nos subíamos en los
- 4:04árboles y construíamos obviamente nuestras,
- 4:07aparentemente nuestras casas sobre estos árboles, utilizando
- 4:10estas hojas, estas flores. Entonces creo que las tardes de
- 4:14esta niñez se desarrollaban muchísimo en ese lugar.
- 4:18Para mí ese es el recuerdo principal.
- 4:20O sea, yo estaba siempre en ese, en ese espacio de de huerta,
- 4:24jardín, patio, lo que fuera habían otros patios, pero esos
- 4:27patios eran césped y con algunas plantas de flores, pero este de
- 4:31acá, que era un poco más, un poco más campesino, llamémosle
- 4:36así era en donde nos pasábamos con mi hermana.
- 4:39Entonces yo creo que la niñez y mi conexión, sobre todo con esta
- 4:44especie de de ver a las plantas como alguien más, no como un
- 4:48adorno simplemente, sino que tiene una función e incluso
- 4:51acompaña vino de mi abuela mater posteriormente, ya más digamos
- 4:58más grande en en edad. Me conecté también con mi, con
- 5:03mi parte paterna, que también se dedica.
- 5:05Bueno, él sí se dedicó un poco al tema de la jardinería a nivel
- 5:10de de la ciudad. Entonces como que por ahí fue
- 5:13conectando, pero está está más cercana.
- 5:16Fue con con mi abuela materia. ¿Bien, en alguna momento leí
- 5:22algo de material tuyo que me habías compartido de tu tesis y
- 5:26mencionas a tu tatarabuelo, mencionas también a tu abuelo?
- 5:31¿En qué consiste esa tesis? Que después ya la vamos a a
- 5:35trabajar, a charlar en profundidad este porque hasta
- 5:38ahora yo no presenté tu Formación Profesional y bueno, y
- 5:43la tesis un poco viene a dar respuesta también a lo que has
- 5:47estado haciendo y a lo que y la formación que tienes.
- 5:50Perdón. Sí, eso sí, Claudio es una cosa.
- 5:53Yo creo que una cosa llevó a la otra, pero no de una manera
- 5:57planificada, ni estratégica ni nada, sino más bien se fue
- 6:00dando. Bueno, yo soy arquitecta y en un
- 6:03momento dado buscaba una formación que enfoque más al
- 6:08tema de las áreas verdes. En toda esa búsqueda consigo una
- 6:12beca y me voy a Italia a hacer una maestría con una beca de la
- 6:15Universidad de Turín. Mientras estoy allá, obviamente
- 6:18me empapé muchísimo en todo lo que era el jardín en Europa y
- 6:21todo estas concepciones no mucho más formales que en nuestro
- 6:25medio, no se había visto cuando regresó a mi abuela materna,
- 6:28porque era mucho más cercana, era con quien teníamos una
- 6:31cercanía completa. ¿Casi le digo, abuelita, podría
- 6:36yo intervenir en su en su jardín porque está un poquito
- 6:40desordenado, o sea, y esto y mi abuelita me quedó bien, así
- 6:44como, pero qué quieres hacer, hijita?
- 6:47Dijo Vera. A lo mejor las las frutas les
- 6:49pones acá las que son para hacer las aguas, que ella silla todo
- 6:54ponerles por acá. Ella se quedó como pensando y me
- 6:57dijo, nunca me dijo no de frente, no me dijo, Ya vamos a
- 7:02ver, pasaron los años, pasaron los años y nunca se dio hasta
- 7:07que un momento dado trabajé. Empecé a trabajar en la
- 7:11Universidad de la SUA y es donde actualmente también trabajo.
- 7:14En una Universidad a la que aprecio muchísimo y bueno.
- 7:17Entonces un momento dado se da una oportunidad de intervenir en
- 7:20un jardín de una vivienda patrimonial de nuestro centro
- 7:23histórico que es declarado patrimonio de la humanidad acá
- 7:26en Cuenca. Y este compañero me dice, Gina,
- 7:29tenemos que intervenir en este jardín, yo empiezo a buscar
- 7:34información. Pero resulta que los procesos,
- 7:37sobre todo de paisajismo, jardinería, ajardinamiento y en
- 7:42paisaje en general de los centros históricos,
- 7:44Hispanoamérica Hispanoamericanos, tienen un
- 7:47vacío muy grande. Me pongo en esta tarea de
- 7:51intentar intervenir, obviamente salvaguardando esta esta
- 7:55vivienda, porque el centro histórico de Cuenca es
- 7:57republicano, en su mayoría con puntuales casos coloniales.
- 8:03Pero Cuenca tiene una característica importante
- 8:05también que fue tomebamba fue la segunda ciudad más importante en
- 8:09el señorío de los incas, como le llama algunos historiadores, fue
- 8:15una ciudad importante que tuvo influencia YYY, una construcción
- 8:20que quizás no se van a ver en otros lugares y que aún se
- 8:22mantienen, por ejemplo acá las ruinas de Pummapungo para ser
- 8:26visitadas. Y que sería Pum apungo,
- 8:29traducido como la puerta del Puma y es 1 de los gobernantes
- 8:35del mundo de aquí o El Mundo que vivimos.
- 8:37Pero bueno, entonces se va dando todo esto y claro, se me abre un
- 8:41espacio y digo, no hay nada sobre esto.
- 8:43Estamos intentando o estamos reproduciendo pensando que
- 8:47prehispánicamente fueron también jardines y huertas y empezaba a
- 8:51buscar en quichua con contactando con historiadores
- 8:54muy queridos y valiosos. ¿Como Osvaldo Encalada, Juan
- 8:59Chacón y les decía, pero y ahora?
- 9:02¿Jardín huerto, de dónde viene? No, no existe.
- 9:05No existen esas palabras en quichos porque obviamente la
- 9:08conexión con ellos era diferente.
- 9:11Pasado este tiempo les digo, no, aquí hay un aquí hay una
- 9:13oportunidad importantísima, valiosísima, de investigación
- 9:18postulo a una beca en el Brasil. Y me voy al Brasil justamente
- 9:22para investigar este tema, en donde de ahí salió una tesis que
- 9:26le llamé el jardín andino, del mestizaje cultural a otro tipo
- 9:29de de paisaje. Y ahí sale justamente este tema
- 9:33y puedo. Y más bien eso me lleva a
- 9:36entender que el camino o lo que mi abuela había estado
- 9:40produciendo en su espacio ajardinado era esto.
- 9:42Era otra tipología de entender el espacio verde urbano.
- 9:46En esto si tenemos que ser muy claros, porque es urbano.
- 9:49Creo que en los en las sectores rurales y quizás en las zonas en
- 9:54donde no interviene el hombre, en zonas naturales tienen otro
- 9:58contexto, tienen otra forma de ser intervenidos e incluso de de
- 10:03ellos mismo estar ahí presentes por su por su, por su propia
- 10:08dinámica, no en las zonas urbanas nosotros tenemos la
- 10:11presencia fuertísima del hombre y de todos los todo lo que
- 10:15involucra para que estos lugares sean habitables.
- 10:18Entonces se viene involucrando y en mi tesis y en esta tesis que
- 10:22hago en el Brasil es en donde yo puedo profundizar todo lo que
- 10:26había producido mi tatarabuelo. Es Luis Cordero, quien había
- 10:29escrito sobre la enumeración botánica, el primer libro en
- 10:33donde se describían el uso de las plantas.
- 10:37YE involucraba también el tema prehispánico, porque él también
- 10:40estudio el quichos. ¿Así mismo publica el primer
- 10:44diccionario dicho castellano entonces en su libro, que yo
- 10:48recomiendo porque hay una, hay una, hay la primera edición de
- 10:521911 Online, que es una, o sea, es una delicia leíble porque hay
- 10:56momentos en el en que pareciera que el sale, sale y nos dice,
- 11:00esto pasó en tal lugar, pero solucionamos así cosas del
- 11:04estilo, no? Entonces esta tesis me me
- 11:07permitió como verificar todo lo que mi abuela me contaba de su
- 11:12de su abuelo. Y que obviamente estuvo lleno de
- 11:15de de detalles también muy valiosos en cuanto a la A a cómo
- 11:20ellos concebían estos espacios. Y también por ahí le conecto a
- 11:23este, a este abuelo en cambio paterno, que es una.
- 11:27Él es un mestizo que de Quito, de la capital del Ecuador, que
- 11:31se forma como francés que viene o que es traído más o menos a
- 11:35mediados del siglo 19 para embellecer los espacios públicos
- 11:40de las ciudades. Entonces mi mi abuelo se forma
- 11:44con él, pero luego de Cuenca piden a alguien que venga y
- 11:46viene mi abuelo, entonces él es el que no ha sido visibilizado
- 11:51porque obviamente era un empleado municipal, era un
- 11:54jardinero municipal, pero obviamente fue el que casó
- 11:59diseño e incluso introdujo vegetación con este concepto, un
- 12:04poco que había obtenido de su de su maestro entonces.
- 12:08Me parecía valioso que en esta tesis de un nombre eso porque ya
- 12:11no me había dado cuenta que tenía una responsabilidad no
- 12:17como un peso, sino más bien como una responsabilidad de
- 12:19visibilizar todo estos aportes que habían hecho y que yo me
- 12:23estaba encontrando ahí con eso y que obviamente tenía que
- 12:28incluirles o nombrales. YY quizás intentar dar una
- 12:32continuidad, tal vez un un poco atrevida yo, pero buscaba dar
- 12:36una continuidad desde mi, desde esta, desde esta posibilidad de
- 12:40investigación que había visto y que quizás hacía falta en estos
- 12:43espacios verdes. Es un poco en cuanto a ese tema,
- 12:48Claudio. Mí la historia me me encantan
- 12:52las dos, me parece que que bueno es también hacer honor al
- 12:57trabajo que que han hecho ellos. Y bueno, desde ya te pido el
- 13:03enlace para poder descargar el libro y para después dejarlo
- 13:06también en las notas del episodio para que la audiencia
- 13:10pueda bajar ese material. Tenemos hay muchas personas de
- 13:13de América Latina que escuchan el podcast y que creo que un
- 13:18poco de historia narrada en primera persona les va a
- 13:23encantar como como me pasaría a mí para continuar con el tema de
- 13:28de las consultas. En tu trabajo aparece una
- 13:32pregunta como muy poderosa, dice que si de Europa no ha llegado,
- 13:36nos llegó el jardín, la huerta y ciertas tipologias formales.
- 13:41¿Qué pasó con los espacios prehispánicos?
- 13:44¿Cuál era esa tipología espacial en esos pueblos que no tenían ni
- 13:48siquiera la palabra paisaje o la palabra jardín?
- 13:52Un poco, ya más o menos lo venías comentando, pero yéndonos
- 13:55un poco más allá de la historia de tu bisabuelo, tu tatarabuelo.
- 14:01Eso justo es lo que también con esta tesis yo creo que fue muy
- 14:04decidora. Fue incluso de sacudir el piso
- 14:07de una forma muy importante, porque digo muy bien.
- 14:12Siendo de Europa nos llegó el jardín y la huerta.
- 14:16¿Cuál fue la tipología de ajardinamiento de Del verde de
- 14:21las zonas urbanas Prehispánicas? Y claro, y lo que en
- 14:25Hispanoamérica se difundió fue la palabra chakra.
- 14:28¿Y yo decía, pero no puede ser tan pobre, o sea, no podría ser
- 14:32tan cortito algo? Una definición de 1 de unos
- 14:36espacios cuando era una cultura que tenía una relación armónica
- 14:39con la naturaleza, en la que árboles, animales, formas del
- 14:47del terreno y otros elementos más eran consideradas deidades,
- 14:52pero deidades, porque cumplió una función importante.
- 14:55No voy a caer en el tema de hay ahora, tenemos que retomar o o
- 15:00volver a esas formas de de de relacionarse con la naturaleza,
- 15:05pero entender que en esos procesos hubo información
- 15:08valiosa que permitió incluso una especie de sostenibilidad a
- 15:12nivel de territorio. Entonces ahí encuentro y digo,
- 15:15no puede ser solo la chacra y la chacra entendida como un espacio
- 15:18en el que se cultiva o maíz o verduras, en donde no hay ni
- 15:22siquiera una estética. Yo creo que me parecía muy poco.
- 15:27Hago una búsqueda, sobre todo en diccionarios, desde el siglo 16
- 15:31hasta el siglo hasta el siglo 19, más o menos.
- 15:35Principalmente, estos estaban escritos por religiosos, por
- 15:39todos los cronistas que se daban en en los viajes y en en niños.
- 15:44Había empecé a descubrir una especie de ambigüedad.
- 15:47¿Por qué? Porque en algunos casos
- 15:49describía la chakra. Como un lugar de producción de
- 15:52ciertos elementos en otros lados.
- 15:54Entonces, en esta tesis que está disponible online en, obviamente
- 15:58en portugués, más adelante posiblemente en español, voy
- 16:01descubriendo que la chakra tuvo, quizás por una falta de interés
- 16:06o una falta incluso de entendimiento, porque hay que
- 16:09recordar que ellos hablaban español y aquí se hablaba quicho
- 16:13y otras lenguas, obviamente no poniéndole el quicho como
- 16:16principal. Y la traducción para mí es lo
- 16:20que. Quizás es una consecuencia de
- 16:22esta investigación, es que la chakra se quedó muy muy corta en
- 16:26su traducción y yo propongo que la chakra es solamente chakra.
- 16:32Hace referencia a un lugar de producción, que cuando esta
- 16:35chakra se adjetiva con el elemento o con lo que yo voy a
- 16:39obtener de producción de este espacio, ella adquiere un
- 16:42significado. Eso sí que empiezo a ver que
- 16:45existían, como decía la kurichacra.
- 16:48Y Curi es oro y el oro fue un elemento muy valioso en desde
- 16:52varios aspectos en el momento prehispánico y cuáles eran las
- 16:57curi chacras de entonces empiezo a investigar y eran justamente
- 17:00las minas de oro. Y era lo que la tierra producía
- 17:03y ellos obtenían este mineral tenemos la curi, chacra la anta,
- 17:07Chaca y otras chacras de otros minerales, pero también está la
- 17:11rumi chaca y la rumi hace referencia al a las rocas, a la
- 17:14piedra. ¿Estas formaciones, donde
- 17:16obviamente ellos también obtenían el material para la
- 17:20construcción de sus ciudades, de sus vías y otros elementos para
- 17:23que para ellos eran importantes, no?
- 17:26Entonces luego de la curi Chacra empiezo también a encontrar la
- 17:29yudu Chacra. Y Yuyu, Luis Cordero le traduce
- 17:32como hortaliza en ese momento, obviamente, el español de la
- 17:36época y los quichua, y hasta que se establezcan como idioma y con
- 17:41su formalidad actual. ¿Ha pasado mucho tiempo, no?
- 17:44Y han sufrido cambios. Entonces lo que yo descubro,
- 17:48digamos y lo que propongo, es que la chakra, el momento que
- 17:52sea adjetiva, genera o produce las tipologías de espacios en el
- 17:57paisaje prehispánico. Que la chakra y la huerta son
- 18:02son definiciones muy cortitas para las que hubieron aquí y que
- 18:06en ese en ese, en esa especie de de convivir.
- 18:10Porque quizás hay algo valioso también cuando se da ya el
- 18:14proceso. La colonización en nuestras
- 18:16ciudades prehispánicas adoptan modelos venidos obviamente del
- 18:20sur de España y a España le llegaron desde los árabes, pero
- 18:24que en esta especie de patios internos ajardinados.
- 18:28Al ser privados y al ser cultivados principalmente por la
- 18:33clase mestiza o la indígena, inicialmente pudo darse cierto
- 18:39tipo de cultivos, porque recordemos que la ubicación
- 18:42geográfica nuestra, el clima, por ejemplo en en el Ecuador lo
- 18:45tenemos las estaciones marcadas. Tenemos, sí, tal vez temporadas
- 18:50un poco más frías, más lluviosas, más secas, pero no
- 18:53tenemos una, una marcada, digamos, estación de invierno,
- 18:57verano, primavera y otoño, no, entonces eso también dificultaba
- 19:02que la vegetación que pudieran traer o la vegetación que ellos
- 19:05conocían, no se daba y no podían, y tenían que obviamente
- 19:09guiarse por el conocimiento de quienes estuvieron aquí, a tal
- 19:13punto que el maíz, por ejemplo. Una planta que es.
- 19:16Originaria de nuestro sector el el el cacao, que últimamente en
- 19:21el 2019 un investigador de aquí del Ecuador es un poco, es mueve
- 19:28un poco el origen y se viene el Ecuador no es de origen
- 19:32mexicano, si no se se encontraron que los primeros
- 19:36vestigios incluso anteriores a los que de México se encontraron
- 19:39aquí en el sur del Ecuador y otro tipo de vegetación que
- 19:43luego como las papas. Que fueron nuestras y que salvó
- 19:46hambrunas en Europa en momentos complicados.
- 19:48Entonces, claro, todo este intercambio empieza a darse.
- 19:52Y ahí es cuando yo, yo propongo que empezó a darse este
- 19:55mestizaje cultural, en dónde esta chacra, inconscientemente,
- 20:01sin un el nombre adecuado, posiblemente empezó a mis a
- 20:05mezclarse, a a dar, a convivir con estos otros cultivos que
- 20:08venían de fuera. Y empezaron a dar a producir
- 20:12este tipo de espacios, entonces como que al reivindicar la
- 20:16chakra, proponer un jardín mestizo ya llega a una especie
- 20:21de de de equilibrio, un equilibrio incluso natural que
- 20:25podía darse entre la convivencia entre culturas.
- 20:28Y yo evito hablar de los sincretismos, porque para hablar
- 20:32de sincretismo deberíamos deberían haber estado las dos
- 20:35culturas a la misma altura o o en el mismo nivel.
- 20:38Y yo creo que más bien sería una convivencia en diferentes, tal
- 20:41vez con privilegios, unos con desventajas los otros, pero eso
- 20:45fue una convivencia. No digo una convivencia
- 20:48armónica, pero una convivencia que dio un fruto y que ahora le
- 20:52podemos encontrar. Y quizás es una forma sostenible
- 20:56de salvaguardar los espacios verdes en en estos, en estas
- 21:00zonas, sobre todo patrimoniales, en donde primero la intervención
- 21:04y la introducción o la o la destrucción del espacio
- 21:07arquitectónico construido no es posible.
- 21:10Entonces, un poco un poco por ahí se se desarrolla este tema
- 21:14del del chagrín, de la del del perdón, de la chak.
- 21:20Sí, ahora con todo lo que venís comentando, tu experiencia de
- 21:24formación en Europa, tu estancia y la tesis en Brasil.
- 21:28Tu. Definición de jardín mestizo o
- 21:32de los jardines mestizos. ¿Si alguien te viniera y te
- 21:35preguntara alguien de la audiencia y te dijera, pero qué
- 21:38diferencia tiene? El jardín mestizo de Ecuador de
- 21:42México, a lo mejor de Argentina, con un jardín típico italiano,
- 21:48francés, inglés, español. Porque por un lado tenemos el
- 21:55diseño, la estructura, por el otro tenemos el tipo de plantas
- 21:59que conviven ahí. El episodio anterior a al que
- 22:04donde sale tu entrevista. Hablé de las plantas que hoy
- 22:08viajaron de continentes y que por ahí hasta dudamos si eran
- 22:13originarias de aquí o del otro lado, como por ejemplo el
- 22:15jacarandá, que en España lo encontrás y es una planta que
- 22:19muchos pueden pensar que es de allí pero no es de Sudamérica, o
- 22:23lo que pasó con la buganvilla, la Santa Rita, que en la costa
- 22:27mediterránea tenéis muchas construcciones, muchas viviendas
- 22:29con esa planta que da la sensación que fuera de allá.
- 22:32¿Pero no es de Brasil entonces? ¿En esta definición de los
- 22:37jardines mestizos que vienen de la época ya de de todos los
- 22:43inmigrantes, cómo le definirías a 1 a alguien de la audiencia?
- 22:48¿Esas diferencias que que tiene este jardín por planta, por
- 22:52diseño o o como te prefieras encararla?
- 22:57A ver, yo pienso que en los centros históricos yo establecí
- 23:00un concepto que se basa más en la convivencia de las plantas y
- 23:04los usos de la gente. Entonces yo digo que es un
- 23:07ajardinamiento, un ajardinamiento.
- 23:09¿Por lo tanto, es un producto de quién?
- 23:11Del usuario el resultado del mestizaje cultural, del paisaje
- 23:17en el que conviven cultivos. Medicinales, alimenticios,
- 23:21rituales religiosos y minerales. Y cuando hablan de minerales son
- 23:25minerales metálicos, no metálicos.
- 23:27Entonces hablo de elementos escultóricos y todo este tipo de
- 23:31de de elementos en que no necesariamente son vegetación.
- 23:36Cuando yo empiezo a a investigar sobre estos espacios
- 23:39ajardinados, lo que me doy cuenta es que el partido forma,
- 23:43o sea el diseño en planta, las caminerías, los parterres.
- 23:47Y principalmente los bordes tienen responden a una
- 23:52influencia europea. Entonces hablamos que se que se
- 23:55traslada un poco esta idea del jardín monacal, en donde tenemos
- 24:00una especie de centro donde a veces se reproduce en el agua.
- 24:03Por toda esta esta influencia de lo que representaba el agua no,
- 24:07pero internamente es imposible que le identifiquemos como un
- 24:12jardín europeo. Porque el tipo de vegetación y
- 24:15la forma en la que se cultivó ya era muy propio de la zona de
- 24:19acá. Entonces en nuestros centros
- 24:20históricos digamos que el el trazado, el el elemento mineral
- 24:25construido responde principalmente a esta esta
- 24:28herencia europea. Sin embargo, en la vegetación
- 24:31están conviviendo desde la ruda. Obviamente que esa sí nos llega
- 24:36de Europa, pero está llegando también la Rosa, pero está por
- 24:39ahí también unas papas y por ahí también está un maíz.
- 24:42Y cuando yo hablo de de una forma estética es porque estos
- 24:45inicialmente la estética responde al gusto de la persona.
- 24:50Entonces la persona hay veces en las que dicen no, pero es que lo
- 24:53mío no es un jardín, porque yo ahí tengo también un tomate,
- 24:57pero el tomate yo le tengo porque es importante porque mi
- 25:00hija sembró y ahora ya estamos cosechando unos tomates.
- 25:04Entonces a mí me hacía un poco de ruido el pensar que si la
- 25:09planta tiene un significado importante para el dueño de ese
- 25:12jardín, pero es una planta que no es considerada ornamental.
- 25:18¿Por qué no tiene? Que que convivir ahí.
- 25:20Más bien mi propuesta es ayudemos desde quizás desde un
- 25:25experto o tal vez desde desde alguien que tenga un un criterio
- 25:29un poco más cromático de forma de una llamada estética, ayudar
- 25:33para que este jardín se componga de mejor manera y pueda no tener
- 25:38pena de ser mostrado, de ser exhibido y de ser incluso
- 25:42reproducido. Entonces la idea de esto va por
- 25:45ahí. Las se cultivaban varios tipos
- 25:48de plantas, sobre todo estos se han mantenido casi, casi que no
- 25:52intactos, pero se han mantenido bastante bien en las
- 25:55edificaciones religiosas, monasterios, conventos y también
- 26:01en algunas zonas de de de edificaciones que para uso
- 26:06público, porque nosotros tenemos aquí conventos de 1500, de 1000,
- 26:10finales del 1000 o de 1600 entonces.
- 26:15Tenemos 111. Importante, digamos herencia,
- 26:19pero que obviamente, como las plantas no responden a eso, no,
- 26:23no, esto no es un jardín o no. O sea, como que hay esta pena de
- 26:28definirle y con esta, con esta definición, más bien lo que yo
- 26:32busco es eso, no que se pueda más bien trabajar, arreglar o o
- 26:38ajustar. ¿A todas estas necesidades de la
- 26:41persona, pero sin perder una estética y sin también y sin
- 26:45condenar una herencia que por más difícil o complicada que
- 26:49haya sido, está aportando y ya está aquí con nosotros, que que
- 26:54quizás es es 1 de los puntos también valiosos, no?
- 26:57O sea dejar convivir y que convivan en una armonía, una
- 27:00especie de armonía. ¿Estas plantas porque están
- 27:03sirviendo o están siendo útiles? Para el el el dueño, el morador
- 27:08o quien le quien utiliza estos jardines, estos espacios al
- 27:12jardines. Comentaste.
- 27:15Recién el tomate como una planta no ornamental, quien no
- 27:23solamente escucha hiciste el signo entre comillas y
- 27:28justamente la semana pasada comenté que durante muchísimo
- 27:32tiempo la planta de tomate con sus flores y sus frutos.
- 27:35Fue considerada una planta ornamental en Italia hasta que
- 27:38se animaron a consumirla como fruta, digamos, para hacer la
- 27:42salsa de tomate. Entonces el concepto de
- 27:47ornamental no ornamental, como siempre, es muy subjetivo.
- 27:51Y aquí bueno, hablando de las plantas que se fueron y las que
- 27:55llegaron a nuestro territorio. ¿Cuál es tu?
- 27:59Postura frente a esa convivencia de plantas nativas y exóticas.
- 28:04Tantos en los espacios verdes urbanos como en los
- 28:09particulares, porque tienes una postura muy clara, que
- 28:13coincidimos también en el hecho de de algunos ejemplares,
- 28:18algunos ejemplares que son por ahí muy cuestionados, como puede
- 28:22ser el la presencia del eucaliptus que se trajo en un
- 28:25momento con una función y que por ahí se ha distribuido
- 28:29bastante. ¿Entonces, cuáles?
- 28:31¿Tu postura frente esta convivencia de plantas nativas y
- 28:34exóticas y a partir de eso, cómo son tus intervenciones cuando se
- 28:39quiere restaurar, o un jardín bien antiguo o un jardín de
- 28:44estos mestizos? Bueno, yo.
- 28:47Creo que. Al hablar incluso de jardín
- 28:50mestizo es como que yo acepto esta convivencia y no hablo.
- 28:56Cuando hablo de mestizo no hablo por un color de la piel, sino
- 28:58más bien en la forma en la que hemos adoptado y hemos hecho
- 29:02nuestros costumbres, incluso forma de alimentación y hasta de
- 29:07vestimenta que nos vienen, que nos ha venido de fuera.
- 29:10Entonces. Yo considero que las plantas que
- 29:13ya han sido introducidas, que han conseguido adaptarse sin
- 29:17hacer daño, o sea, sin que se conviertan en problemas.
- 29:22¿Pero el problema? Tenemos que entender que no son
- 29:24las plantas, que el problema es el hombre en su forma de
- 29:28entender, reproducir y ubicarles en el espacio al al que quiere
- 29:33el destinarles entonces. ¿El caso de las plantas
- 29:37introducidas? Yo creo que no estoy de acuerdo
- 29:40con condenar, o sea eso de condenar y ahora tenemos que
- 29:44limpiar, se tiene que ir todos los de eucaliptos porque ellos
- 29:47nunca fueron de aquí. No creo que va por ahí.
- 29:50Nosotros en la Universidad de Lesua y a a inicios de año
- 29:53hicimos una una especie de taller en donde hablaron
- 29:57justamente personas y expertos sobre este tema.
- 30:00En donde aclararon que, por ejemplo, en el caso de Cuenca,
- 30:03muchos de los eucaliptos están sembrados a las orillas de los
- 30:06ríos, si posiblemente las condiciones de de de sus raíces
- 30:10y todo no son muy adecuadas y son árboles bastante altos, pero
- 30:14han ayudado a mitigar o a mejorar la humedad relativa en
- 30:18ciertos lugares porque generan una especie de barrera que
- 30:22evitan un poco. Por ejemplo, polvo o este tipo
- 30:26de cosas en en en dependiendo de los lugares en los que están
- 30:29ubicados. Entonces yo creo y estoy segura,
- 30:33que lo que no las personas tenemos que hacer es entender
- 30:37las condiciones de la planta y en función de sus condiciones,
- 30:40como adulto, o sea, los árboles, las plantas, los arbustos, las
- 30:45Matas, los pobres suelos, entender que cuando ellos ya
- 30:48sean adultos van a tener unas necesidades.
- 30:51Físicas YY digamos estructurales con las que nosotros tenemos que
- 30:57haber previsto caso contrario. Sí se convierte en un problema.
- 31:01Entonces, por ejemplo, no conocer el el, el tipo de
- 31:04raíces, el tipo, la altura. El follaje, la floración, tal
- 31:10vez una debilidad que esa planta pueda tener a la contaminación,
- 31:14es lo que se es, lo que hace que se conviertan en problema, pero
- 31:18no por una condición propia de de las plantas, porque sean
- 31:21problemáticas, sino porque no estamos entendiendo.
- 31:24Entonces no, yo no estoy de acuerdo a eso y la forma y yo
- 31:28creo que una forma de entender, incluso hay mucha.
- 31:31¿Hay mucha información se ha publicado sobre el genio de
- 31:35lugar, no? ¿Y que nosotros como porque
- 31:38nosotros somos los que intervenimos de un lugar que
- 31:41existe antes de nosotros, hay gente que dice, Ah, es que el
- 31:44río pasa por la ciudad? No, no, la ciudad se asentó
- 31:48junto al río. Entonces somos nosotros como
- 31:51personas conscientes que tenemos que.
- 31:54Guardarnos nuestros retiros, entender que en un momento a lo
- 31:58mejor ese río puede desbordarse, entonces de igual manera los
- 32:01árboles y toda esta vegetación tiene que ser entendida para que
- 32:04pueda en algún momento estar bien y cumplir su su, su
- 32:09función, sin que dañe lo que yo pueda proponer entonces el
- 32:12momento de intervenir en un lugar, yo creo que lo importante
- 32:15es llegar. Un poco vaciado, o sea, llegar
- 32:20con la disponibilidad de entender qué es lo que me va a
- 32:23proponer ese lugar, cómo está su suelo, cuál es su, cuál es su
- 32:28topografía, qué vegetación existe ahí, porque eso me va a
- 32:32indicar, me va a dar una información valiosísima de qué
- 32:36es lo que yo puedo intervenir. ¿Y si ya existe un árbol
- 32:39importante en esa zona que está en buenas condiciones, que a lo
- 32:43mejor necesita cierta poda, ciertos apoyos?
- 32:47¿Pero que está cumpliendo una función?
- 32:48Yo creo que ahorita en el momento actual de nuestro
- 32:52planeta no nos podemos dar el lujo de ir eliminando vegetación
- 32:56por gusto. Porque ya.
- 32:58Sabemos que es el único, o sea, son los únicos.
- 33:02Las plantas son los únicos, son las únicas que están
- 33:07convirtiendo en oxígeno. Lo el C o 2 no es cierto.
- 33:15¿Que es y que YYY si? No tenemos todavía o no, no hay
- 33:18un equipo que haga eso y nosotros, las personas, sólo
- 33:22respiramos oxígeno, nosotros no respiramos otro, no podríamos
- 33:26vivir. Entonces creo que no sé si es
- 33:28inconsciencia, si es tal vez una forma medio cómoda de decir, Ay,
- 33:33no, ya luego pongo aquí unas cuatro plantas, YYY, Cumplo o
- 33:39Suplanto todo lo que puede las toneladas de oxígeno que puede
- 33:44darme un árbol. No, no, creo que no.
- 33:47No estamos entendiendo muy bien. Entonces creo que hay que tener
- 33:52y ahí sí, quizás hacernos o apegarnos un poco a estas
- 33:55culturas prehispánicas en donde vive un respeto, pero muy
- 34:00importante. Yo no estuve ahí, no les conocí,
- 34:03no puedo decir con esta es la verdad absoluta, porque además
- 34:07no existe, pero de lo que yo he podido investigar a mí un
- 34:10respeto valioso por las plantas y por su aporte, no sólo en
- 34:15ciertas condiciones, por ejemplo para alimentación o este otro
- 34:19tipo de cosas, no, no, sino también por su condición
- 34:21natural. Entonces quizás lo que nosotros
- 34:24y con mi jardín mestizo propongo un poco también es eso, no
- 34:28entender que en esta convivencia.
- 34:31Ellas nos están aportando mucho y ellas están antes o van a
- 34:35darnos algo que nosotros no podemos dar y que necesitamos,
- 34:38vamos a necesitar siempre de ellas.
- 34:41Entonces un poco por ahí sería el el, la forma de abordar,
- 34:45quizás no entender las las introducidas y como nosotros
- 34:48deberíamos, quizás enfrentarnos o hacer frente a este espacio.
- 34:54Claro, plantas están desde antes que nosotros y van a estar
- 34:57después de nosotros. ¿Te hago una consulta ya como
- 35:04para ir llegando al al final de la entrevista?
- 35:08¿Cómo te? ¿Imaginas el 2026?
- 35:11Esta es la última entrevista que que hago este año en el podcast
- 35:16en poquito terminamos este año. ¿Cómo te imaginas
- 35:20profesionalmente tú 2026 y cómo te gustaría que fuese el impacto
- 35:26de todo tu trabajo? Ya sea en la concepción de la
- 35:31gente que está en tu ciudad, en Cuenca, porque si yo me remonto
- 35:37a algo que me comentaron cuando estuve allí, cuando se quisieron
- 35:40instalar, creo que fueron las plantas este de extracción de
- 35:43minerales y que Cuenca tuvo su quinto río y que fue la gente.
- 35:48¿Cómo te imaginas que la población puede reaccionar a
- 35:54todo este conocimiento que estás poniendo ahí a disposición?
- 35:58¿Y cómo te gustaría que fuera a futuro?
- 35:59¿Es decir, por un lado, cuál imaginás Tu 2026 a nivel
- 36:04profesional y cuál es tu deseo este de impacto de tu trabajo?
- 36:10Bueno. Yo quise dar cuenta una chica
- 36:13experiencia hace unos años, cuando regresé a Cuenca porque
- 36:16luego estuve fuera. Hice una en una pequeña
- 36:20conferencia, contaba del jardín este mestizo no y que yo yo
- 36:24propongo que para Cuenca, porque así como en diferentes países de
- 36:27Hispanoamérica podrán tener su nombre, aquí podría ser
- 36:31chagrillo, que es una palabra mestiza que combina el chagra
- 36:34del del del Quicho y el indio de una terminación española.
- 36:39En esto aportó muchísimo a Osvalito Encalada, a quien
- 36:42aprecio muchísimo. Es un filólogo de nuestra
- 36:45Universidad de Lasuay. Y bueno, entonces, en ese
- 36:47contexto, cuando hice esto, la gente que estaba en el auditorio
- 36:51levantaba la mano Claudio y decía, China, entonces yo tengo
- 36:55un chandrillo en mi casa y para mí fue una cosa, pero
- 36:59valiosísima, porque dije, no puede ser.
- 37:02O sea, la gente está entendiendo qué es lo que estoy intentando
- 37:05proponer. Quiero quizás ahí aclarar algo.
- 37:08No es un no, es una vanidad mía. No es un descubrimiento que de
- 37:12lo que yo me estoy queriendo hacer dueña.
- 37:14No más bien estoy queriendo proponer que que la gente valide
- 37:18estos espacios. Creo que lo lo que a mí
- 37:21profesionalmente me me me me gustaría.
- 37:25Es que se. ¿Pueda esto incorporar o que se
- 37:28pueda aterrizar quizás a una especie de normativa?
- 37:34Porque Cuenca tiene una normativa patrimonial para
- 37:36salvaguar para salvaguardar los espacios arquitectónicos, pero
- 37:40el paisaje y los espacios verdes no.
- 37:43Entonces yo creo que sería valioso porque hay una pequeña
- 37:47cuña comercial. Claudio está por salir con la
- 37:50Universidad de Lasoi, con la casa editorial, a quienes
- 37:52agradezco muchísimo el apoyo, el libro de los jardines mestizos,
- 37:56que estará posiblemente luego disponible, y mi idea sería más
- 38:00bien después de este de este libro.
- 38:03Hacer una especie de de llegada de esta manera, porque las
- 38:06políticas. Con las que se.
- 38:09Gestionan sobre todo las los espacios públicos y en este caso
- 38:13los espacios patrimoniales. Permitirían que se salvaguarde
- 38:17toda esta información valiosa que nos han llevado desde hace
- 38:20mucho tiempo y quizás ya a nivel general es lo que esperaría.
- 38:25Yo pensaría que la gente empiece entender que que es quizás
- 38:29este.no. El oxígeno sólo nos están dando
- 38:32las plantas, obviamente el agua también, pero en este caso
- 38:35estamos hablando de de de de la vegetación como elemento
- 38:38principal. Y quisiera más bien que se
- 38:41entienda esto, que les incorporemos y que entendamos
- 38:45que en nuestras manos está mejorar nuestras calidad de
- 38:47vida. Hablábamos quizás antes de
- 38:49iniciar la la conversación del clima en nuestra ciudad.
- 38:52En Cuenca estamos pasando por estos frentes fríos, por estos
- 38:55momentos climáticos que. ¿Quizás nos cuesta entender y
- 38:59que nuestros cuerpos ya están sintiendo no?
- 39:01Humedades relativas que no son lógicas, fríos o temperaturas
- 39:06tan altas que las que no les entendemos y que en nuestras
- 39:09manos mismo está mitigar o ayudarnos.
- 39:12Entonces sembremos, no importa si estéticamente alguien no le
- 39:17gusta, si a ustedes les gusta, siembren en una maceta en donde
- 39:21quieran. Mantengamos los espacios con
- 39:24vegetación, ellos son tan bondadosas, sólo nos piden un
- 39:28poco de cuidado, agua y listo. Entonces y a cambio nos están
- 39:32todo el tiempo dando oxígeno. Entonces creo que pensaría yo
- 39:36que si conseguimos al menos mitigar un poco esto y que todos
- 39:41estos espacios a lo mejor con la excusa de llamarles jardines
- 39:45mestizos. ¿Se ponen?
- 39:47¿Se ponen de moda? Por decir entre comillas de moda
- 39:51y se pueden reproducir, yo creo que sería eso algo muy valioso y
- 39:55no para mí sería algo valioso para todos.
- 39:59Yo creo que lo que estás compartiendo en este momento lo
- 40:05asocio siempre con algo que escuché desde hace mucho tiempo,
- 40:10que que es viene de más al norte todavía y es tener presente que
- 40:16la tierra que habitamos. No es nuestra, sí la la estamos
- 40:21usando este como prestada de las próximas generaciones.
- 40:26Entonces lo ideal para mí es que cuando yo ya no esté físicamente
- 40:31en la tierra, el espacio en el que intervine esté mejor que lo
- 40:37que yo lo recibí. Entonces, que dejar una mejor
- 40:40calidad de vida desde las áreas verdes, en mi caso para las
- 40:45generaciones futuras, para mis hijos.
- 40:47Nietos, si llegan a ver en algún momento este y de ahí en
- 40:52adelante, tratar de dejar mejor la el planeta de lo que lo
- 40:56encontramos, entonces creo que estás también compartiendo eso y
- 41:02el hecho de también decir, bueno, venimos desde acá y no
- 41:06porque venimos desde acá, es mejor o peor que lo otro, que es
- 41:10lo mismo que pasa con las plantas, porque es valorar en en
- 41:15definitiva. La planta es un ser vivo, ya sea
- 41:19que venga de América, que venga de África o de Europa o de China
- 41:23este de Asia. ¿Entonces, por qué no respetarla
- 41:28de la misma forma? Y si ya estaba ahí, anclada con
- 41:32sus raíces, porque vamos a venir y la vamos a quitar, porque nos
- 41:36pareció que no debía estar. Entonces coincido con con eso.
- 41:41No sé si quieres agregar algo más.
- 41:44Yo yo te agradezco. Muchísimo, Claudio, creo que son
- 41:47valiosos estos espacios. Yo no tengo mucha actividad en
- 41:51las redes, sin embargo estoy a disposición y a las órdenes
- 41:54porque quizás se ha convertido en una forma de difundir, no y
- 41:59difundir. Yo creo que desde una bueno
- 42:02mucha información también, que es que es poco comprobable o que
- 42:06o que se difunde también muchas cosas que no tienen mucho
- 42:09sustento, pero en este caso yo creo que la iniciativa de.
- 42:13De tu, de tu podcast y de todo su trabajo es súper valioso, más
- 42:16bien felicitaciones y para mí todo el apoyo de lo que yo pueda
- 42:19apoyar cuenta conmigo y nada. Ahí estamos, luchando y apoyando
- 42:26siempre a a todas estas plantas que nos acompañan y nos dan
- 42:28tanto sin pedirnos casi nada cuando este el.
- 42:32Libro ya publicado. Me avisas y hacemos otra
- 42:36entrevista y después ya ponemos si va a estar disponible para la
- 42:40compra en alguna librería online o este como archivo descargable
- 42:45si es de la Universidad. Y en este caso me comprometo con
- 42:50la audiencia que voy a colocar el enlace cuando me lo pases
- 42:55para poder descargar el libro de tus ancestros YY el material
- 43:01este que yo lo descargué en portugués.
- 43:03Que también lo pueden acceder. Incluso pueden ir usando algún
- 43:07traductor online como para poder ir empapándose de tu tesis.
- 43:11Así que yo te agradezco muchísimo.
- 43:13El único, la única red que por lo que tengo entendido que si
- 43:18estás trabajando quizás no tanto como te gustaría, es LinkedIn.
- 43:24Sí, entonces si me autorizas pondré también el enlace para
- 43:27que puedan contactar contigo desde ahí.
- 43:30Sí, sí, muchas gracias. Audio sí, LinkedIn es una, es
- 43:34una red con la que quizás me entiendo un poco más.
- 43:37No es que sea muy activa, pero estoy siempre pendiente YY
- 43:42muchísimas gracias. Seguro el libro estará
- 43:44descargable YY bueno, ahí las actividades seguimos avanzando,
- 43:48les estaré poniendo al tanto de cómo avanzamos con el jardín
- 43:52mestizo, su difusión y ojalá pueda algún rato ya establecerse
- 43:56como una una tipología generalizada, digamos en hispano
- 44:00médica. Y que además.
- 44:04Hayan políticas públicas y ordenanzas municipales y
- 44:08provinciales, estatales, nacionales, en todos lados, en
- 44:12donde se pongan en valor estos jardines.
- 44:15Así que muchísimas gracias, Gina, no sé si te quieres
- 44:18despedir de la audiencia y ya hago el cierre del episodio.
- 44:22No, muchísimas gracias, Claudio. A lo que a los que nos escuchen
- 44:25también les agradezco mucho. Lean los links que va a
- 44:28compartir Claudio y estamos a las órdenes.
- 44:31Muchísimas gracias nuevamente. Gracias Gina por tu tiempo.
- 44:36Por la dedicación, por la predisposición, por todo el
- 44:38trabajo que vienes haciendo, pero muchos éxitos y la verdad
- 44:43que aplaudo las iniciativas como la tuya en donde.
- 44:47Se pone en valor lo propio y se reconoce como corresponde.
- 44:52Así que muchísimas gracias. Gracias audiencia por haber
- 44:56llegado hasta el final del episodio, comparte.
- 44:59Comenta para poder llegar a más amantes de las plantas de la
- 45:03naturaleza. Y por supuesto, que podamos
- 45:05seguir haciendo este reconocimiento de las cosas
- 45:09propias, no solo dentro del territorio americano, sino
- 45:12también. Dentro del resto del planeta,
- 45:15así que muchísimas gracias. Nos encontramos la próxima
- 45:18semana en una nueva edición de este podcast, tu podcast de
- 45:22jardinería y paisajismo. Adiós.