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Cosa mangiare per mantenere le arterie pulite · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Proteggere le arterie è fondamentale per una lunga vita in salute.
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  Spesso si pensa che i vasi sanguigni siano come tubi
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  da pulire, ma non è così. Una placca aterosclerotica ormai
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  formata non può essere sciolta con nessun alimento magico. Tuttavia,
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  le arterie suntentent sono organi vivi e una buona alimentazione
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  aiuta sia da stabilizzare le placche esistenti, prevenire la loro rottura,
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  che causa infarti e ictus, e rallentare la formazione di
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  nuove lesioni. L'aterosclerosi è una malattia infiammatoria cronica. Una dieta
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  corretta non pulisce, ma riduce il colesterolo, migliora la sensibilità
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  all'insulina e spegne l'infiammazione. I grassi buoni e le fibre
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  sono fondamentali. Studi come il PREDIMED lo confermano. L'olio d'oliva
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  protegge i vasi, mentre gli omega 3 del pesce azzurro e
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  delle noci abbassano i trigliceridi. Le fibre di legumi, avena
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  e mele intrappolano il colesterolo nell'intestino, costringendo il fegato a
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  prelevarlo dal sangue. Frutta e verdura regolano la pressione. Le
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  verdure a foglia verde aiutano a produrre ossido nitrico, che
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  rilassa le arterie. I flavonoidi di frutti di bosco e
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  melograno migliorano la reattività dei vasi. È importante anche ridurre
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  il sale. perché irrigidisce le pareti dei vasi, e limitare
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  zuccheri e carboidrati raffinati, che rendono il colesterolo più aggressivo.
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  In conclusione, la salute del cuore non si costruisce con
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  diete detox, ma con la costanza. Modelli come la dieta
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  mediterranea o la DASH sono il massimo della prevenzione. Ricordate,
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  dove servono farmaci, l'alimentazione li affianca, ma non li sostituisce.