Latest / The Wom Healthy / Caffè a digiuno: ti spiego cosa succede al tuo fegato
Transcript
- 0:00Speaker 2: Il caffè bevuto a digiuno non risulta danneggiare il fegato.
- 0:03Speaker 2: Il fegato trasforma la caffeina attraverso un normale processo metabolico,
- 0:08Speaker 2: che non indica sovraccarico o stress dell'organo. Non ci sono
- 0:12Speaker 2: prove che bere caffè prima di colazione comporti un rischio
- 0:15Speaker 2: maggiore rispetto a berlo durante o dopo un pasto. Gli
- 0:19Speaker 2: studi disponibili valutano soprattutto la quantità di caffè consumata nel tempo,
- 0:24Speaker 2: non l'orario in cui viene bevuto. nelle persone con accumulo
- 0:28Speaker 2: di grasso nel fegato legato a fattori metabolici, il consumo
- 0:32Speaker 2: di caffè è associato a una minore fibrosi, cioè alla
- 0:36Speaker 2: formazione di tessuto cicatriziale nel fegato. Il caffè è inoltre
- 0:41Speaker 2: associato a un minor rischio di tumore del fegato, anche
- 0:44Speaker 2: nelle persone con malattie epatiche croniche. Tuttavia, questi risultati derivano
- 0:49Speaker 2: soprattutto da studi osservazionali. Non dimostrano che il caffè prevenga
- 0:54Speaker 2: o curi le malattie del fegato. Anche il decaffeinato mostra
- 0:58Speaker 2: associazioni simili. Quindi il possibile effetto non dipende solo dalla caffeina.
- 1:03Speaker 2: Per gli adulti sani, fino a 400 mg di caffeina
- 1:07Speaker 2: al giorno sono in genere considerati sicuri. In gravidanza il
- 1:11Speaker 2: limite indicato è di 200-100 mg. Chi ha cirrosi avanzata,
- 1:16Speaker 2: altre malattie o assume farmaci dovrebbe valutare il consumo con
- 1:20Speaker 2: il medico. Il caffè a digiuno può causare disturbi digestivi
- 1:24Speaker 2: o sintomi legati alla caffeina. ma non sono segnali di
- 1:27Speaker 2: danno epatico. Se viene tollerato meglio dopo aver mangiato, è
- 1:32Speaker 2: ragionevole berlo così.