Latest / The Wom Healthy / Niente pane e pasta a cena? La verità sul metabolismo ti stupirà
Transcript
- 0:00Speaker 2: Eliminare pane, pasta o riso dalla cena non danneggia il
- 0:04Speaker 2: metabolismo e non provoca un blocco del dimagrimento. Per perdere peso,
- 0:09Speaker 2: conta mantenere nel tempo un bilancio energetico negativo, cioè assumere
- 0:13Speaker 2: meno calorie di quelle consumate. Togliere i carboidrati da un
- 0:18Speaker 2: solo pasto non determina da solo quante calorie introduci nell'intera giornata.
- 0:23Speaker 2: Le ricerche sulle diete povere di carboidrati mostrano differenze piccole
- 0:27Speaker 2: o nulle rispetto soprattutto nel lungo periodo. Alcuni vantaggi possono
- 0:34Speaker 2: comparire nei primi mesi, ma dipendono anche dalle proteine assunte
- 0:38Speaker 2: e non dimostrano che i carboidrati serali rallentino il consumo energetico.
- 0:43Speaker 2: Durante il dimagrimento il corpo consuma meno energia soprattutto perché
- 0:48Speaker 2: pesa meno. Si riducono sia la massa grassa sia quella
- 0:51Speaker 2: magra e un corpo più leggero richiede meno calorie per funzionare.
- 0:57Speaker 2: può comparire anche un lieve risparmio energetico aggiuntivo, chiamato termogenesi adattativa.
- 1:03Speaker 2: Questo effetto non è permanente, tende ad attenuarsi quando il
- 1:07Speaker 2: peso si stabilizza e non dipende dall'assenza di amidi a cena.
- 1:13Speaker 2: Spostare più calorie al mattino può in alcuni casi aiutare
- 1:16Speaker 2: a controllare la fame e favorire una piccola perdita di
- 1:20Speaker 2: peso aggiuntiva. Tuttavia, conta la distribuzione delle calorie totali, non
- 1:25Speaker 2: il divieto di pasta o pane la sera. Se ridurre
- 1:29Speaker 2: i carboidrati a cena ti aiuta a mangiare meno senza fame,
- 1:33Speaker 2: può essere una scelta utile. Se invece ti pesa o
- 1:37Speaker 2: ti porta a spizzicare più tardi, una porzione adeguata di
- 1:41Speaker 2: carboidrati serali non ostacolerà il dimagrimento. Conta soprattutto l'equilibrio complessivo
- 1:48Speaker 2: della dieta.