Hoe restaurantketen De Beren prijzen verlaagt terwijl de kosten alleen maar stijgen

De Top van Nederland · Jul 17, 2025 · 23m

Zowel in het eerste kwartaal van 2024 als in 2025 sloten fors meer horecabedrijven hun deuren, met name restaurants, cafés en cateringbedrijven. Bij restaurantketen De Beren waren er een aantal jaar geleden nog mooie plannen om naar het buitenland uit te breiden. Zijn die gezien de huidige omstandigheden nog wel realistisch? In ‘De top van Nederland’ heeft presentator Thomas van Zijl een uitgebreid gesprek met Ad Schaap, eigenaar van restaurantketen De Beren.

Over De Beren

De Beren is een Nederlandse restaurantketen met vestigingen door het hele land. Naast traditionele…