
2023.1.10☆おはよ〜〜さま今日は霜降りてない暖かめ晴れてる火曜日南伊豆から昨日のメニュー☆サンドイッチの事、キャベツの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は月曜サンド サンドイッチは2種類 ①しっとり炒り玉子〜玉子、マヨネーズ、きび砂糖、スパイス塩、豆乳、バター〜 サンドの真ん中に黒豆1粒、片面バター、片面マヨネーズを薄めに塗って ②アイスバイン、大根スライス(塩して絞ってレモン汁かけた)、キャベツ、ブロッコリースプラウトバター辛子マヨネーズ ※アイスバインとは〜〜〜塩漬けにした豚肉を香味野菜、香辛料と数時間煮込んだもの、ドイツの家庭料理、ベルリンの名物〜〜 ・黒舞茸の豆乳スープ ・レモンソーダ ◇夜もサンド ・お昼の①と同じ しっとり入り玉子に黒豆1粒 ・ジャガイモとキャベツの豆乳スープ ・レモンソーダ 。。。。。。。。。。 ✳︎キャベツの甘い芯発見〜魔女の考察-昨日menu✳︎ 季節のご馳走 キャベツ! ハニーなんちゃらという名前がついて 甘いキャベツ というので じっくり味わうことにした レモン汁とスパイス塩にマヨネーズを混ぜて ゆる〜いディップ。。。 シャビンとしてほぼドレッシング 液体 ディップしにくい 垂れる まっいいか キャベツ 甘かった 他のと違うかと言われれば どうかなぁ。。 たまに甘いのにも 普通に出会うじゃない? でも 確実に甘い子っていうのは 嬉しいかも この名前なので こうして味わう機会に恵まれた 良かった でね 芯の方が甘かったんだよ キャベツの葉っぱに芯…
The skinny
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