“El perolo de la abuela”, la asociación que elabora las croquetas más famosas de Puertollano

Podcast de lavozdepuertollano · Jun 18, 2024 · 17m

La asociación “El perolo de la abuela” se formó hace un año, la componen tres matrimonios y está presidida por Ignacio Mora Muñoz, cocinero de profesión. Podcast adjunto. Empezó a sonar con fuerza en las pasadas fiestas del Santo Voto, cuanto vendieron en apenas cuatro horas más de 2.000 croquetas. También fueron los organizadores de la rosquillada que se celebró en el marco de esas mismas fiestas.