Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / QAT5J5 L'importance des avancées de la recherche scientifique dans l'essor de la couleur végétale

Transcript

QAT5J5 L'importance des avancées de la recherche scientifique dans l'essor de la couleur végétale · ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales

• 0:00
  Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcoVert,
• 0:03
  le podcast de celles et ceux qui veulent comprendre,
• 0:06
  structurer et déployer la couleur végétale et du vivant dans le monde réel.
• 0:11
  Je suis Pauline Leroux,
• 0:12
  ingénieure agronome passionnée de plantes et depuis trois ans,
• 0:16
  chaque jeudi,
• 0:17
  je reçois celles et ceux qui font la couleur du vivant.
• 0:20
  On part de la graine à la couleur finale.
• 0:23
  On parle plantes et autres sources panctoriales,
• 0:26
  usage concret,
• 0:28
  filière,
• 0:29
  santé.
• 0:29
  environnement,
• 0:30
  innovation et biotechnologie.
• 0:33
  Du textile à la cosmétique,
• 0:35
  de l'artisanat à l'industrie,
• 0:37
  du design aux fibres naturelles,
• 0:40
  une seule approche,
• 0:41
  relier la couleur du vivant aux usages réels.
• 0:45
  L'objectif est clair,
• 0:46
  fédérer et démocratiser la couleur végétale et recréer une souveraineté de la couleur du vivant chez nous.
• 0:52
  Belle écoute !
• 0:59
  Bonjour à tous,
• 1:00
  je vous fais un récapitulatif de la journée 4 de la quinzaine de l'agriculture tinctoriale,
• 1:06
  donc sur la recherche.
• 1:09
  Pour vous dire que la quinzaine tinctoriale,
• 1:10
  vous pouvez la rejoindre à tout moment,
• 1:12
  même là s'il reste quelques conférences.
• 1:15
  Pourquoi ?
• 1:15
  Parce que vous avez accès au replay et vous allez avoir du coup
• 1:19
  16 heures d'intervention sur les débouchés de la production de plantes tinctoriales aux débouchés économiques qui en résultent dans…
• 1:28
  tous les domaines d'application.
• 1:30
  Sur cette journée recherche,
• 1:31
  je vais faire assez court.
• 1:33
  On avait quatre intervenants,
• 1:35
  Patrick Martin de l'IUT de Béthune et de l'UTA dans les Hauts-de-France.
• 1:40
  Il est en train de déménager dans la Drôme,
• 1:42
  donc on va dire
• 1:43
  Patrick Martin.
• 1:45
  On a eu ensuite le témoignage de Fifa Liana qui nous a parlé,
• 1:50
  qui est une chercheuse malgache à Madagascar,
• 1:52
  qui nous a parlé de ses recherches
• 1:54
  sur la cartographie des plantes teintoriales malgaches et les usages.
• 1:59
  Donc,
• 1:59
  on reviendra juste après.
• 2:01
  On a eu le témoignage de Delphine Talbot,
• 2:03
  qui travaille les propriétés bioactives des plantes pour la santé,
• 2:07
  comment on peut les remettre sur des vêtements.
• 2:10
  Et enfin,
• 2:10
  on n'a pas pu la voir en direct,
• 2:13
  il y a eu un décalage horaire au Canada,
• 2:16
  mais vous avez aussi le témoignage de
• 2:19
  Vanessa Mardi-Rossian,
• 2:21
  qui a soutenu sa thèse en automne dernier.
• 2:25
  et qui nous parle de tout son travail de teinture,
• 2:30
  comment elle travaille aussi d'autres sources teintoriales pour une montée en échelle et pour répondre à des problématiques,
• 2:38
  notamment de santé.
• 2:40
  Donc,
• 2:40
  ce qui est hyper intéressant,
• 2:42
  et pour vous conclure,
• 2:43
  mais je vous invite vraiment à aller écouter les sujets de recherche parce que c'était passionnant.
• 2:47
  Ce que je voulais vous dire,
• 2:48
  c'est que les sujets de recherche qui ont été mentionnés par ces invités sont tellement divers.
• 2:54
  et touche tellement de domaines d'application que c'était hyper motivant de voir qu'énormément de secteurs industriels cherchaient des solutions avec des colorants naturels.
• 3:05
  Donc ça,
• 3:06
  vraiment,
• 3:06
  première bonne nouvelle.
• 3:08
  Deuxième source d'information,
• 3:11
  c'est que ces projets de recherche avaient lieu à différentes échelles.
• 3:15
  On a parlé de 4 kg de laine pour le travail de recherche à Madagascar.
• 3:23
  Mais on a parlé de 4 tonnes de feuilles et de biomasse à gérer pour les projets dans les Hauts-de-France,
• 3:29
  par exemple avec l'IUT de Béthune.
• 3:31
  Donc c'est hyper intéressant,
• 3:32
  c'est-à-dire qu'il y a de la place pour tout le monde dans la recherche,
• 3:35
  peu importe le niveau d'échelle,
• 3:36
  et que dans tous les cas,
• 3:37
  dans le process de recherche,
• 3:39
  il y a la montée en échelle.
• 3:41
  Ensuite,
• 3:42
  ce qui était hyper intéressant,
• 3:43
  c'est de voir que pour certains projets,
• 3:45
  on part de l'agriculture,
• 3:47
  notamment des coproduits à valoriser ou des problématiques de produits non valorisables.
• 3:52
  ou envahissant,
• 3:54
  ou autre,
• 3:55
  pour proposer des projets couleur.
• 3:57
  Et ça,
• 3:57
  c'était hyper passionnant.
• 3:59
  Donc,
• 3:59
  soit on part de l'agriculture,
• 4:00
  soit on part de la nature.
• 4:01
  Et pour le projet,
• 4:02
  notamment
• 4:03
  Malgache, donc à Madagascar,
• 4:05
  c'était déjà de faire une cartographie des ressources,
• 4:08
  identifier,
• 4:09
  il y a des critères,
• 4:09
  est-ce que la ressource est non protégée ?
• 4:12
  Est-ce qu'elle est en quantité suffisante ?
• 4:14
  Est-ce qu'elle a des intérêts couleur ?
• 4:16
  Est-ce que la solidité couleur obtenue est intéressante ?
• 4:20
  Est-ce que ça résout ?
• 4:21
  Un problème,
• 4:22
  est-ce que ça va proposer des débouchés intéressants économiquement ?
• 4:27
  Bref,
• 4:27
  hyper intéressant.
• 4:29
  Et dans toutes les démarches qu'on a vues de recherche,
• 4:32
  à chaque fois,
• 4:33
  il y a la volonté d'optimiser le procédé.
• 4:35
  Donc,
• 4:36
  comment réduire la quantité d'énergie utilisée ?
• 4:39
  Comment réduire la quantité d'eau ?
• 4:42
  Comment réduire la quantité de colorant qui est mis pour les projets ?
• 4:46
  Donc,
• 4:47
  franchement,
• 4:47
  c'était vraiment hyper intéressant.
• 4:48
  Et à chaque fois,
• 4:49
  ça débouche sur du concret,
• 4:50
  c'est-à-dire...
• 4:51
  quels sont les débouchés économiques que proposent ces travaux de recherche.
• 4:55
  Et donc,
• 4:55
  on voit par plein d'exemples,
• 4:57
  que ce soit le travail sur la pelure d'oignon,
• 4:59
  que ce soit le travail sur la oued,
• 5:01
  le pastel des teinturiers Isatis Sanctoria,
• 5:03
  que ça débouche sur des projets.
• 5:06
  qui sont des débouchés économiques fiables et pérennes.
• 5:10
  Je ne fais pas plus long sur la recherche.
• 5:12
  Moi,
• 5:12
  ça m'a clairement,
• 5:13
  d'ailleurs vu les retours que vous m'avez fait,
• 5:15
  enthousiasmée,
• 5:16
  c'est-à-dire qu'il y a autant de recherches sur les plantes teintoriales que sur les couleurs obtenues,
• 5:21
  que sur la stabilité,
• 5:23
  que sur la montée en échelle pour l'industrie,
• 5:26
  que sur des secteurs d'activités hyper différents,
• 5:30
  les encres,
• 5:31
  la papeterie,
• 5:32
  la cosmétique.
• 5:35
  j'en oublie plein,
• 5:35
  textiles,
• 5:36
  etc.
• 5:37
  Franchement,
• 5:37
  c'est hyper enthousiasmant.
• 5:40
  Donc,
• 5:40
  vraiment,
• 5:40
  ce que je voulais vous dire aussi,
• 5:42
  c'est que si vous êtes acteur de la recherche dans les plantes tanctoriales,
• 5:48
  la couleur végétale,
• 5:49
  je posais la question à Patrick Martin un peu naïvement de savoir s'il y avait d'autres Patrick Martin dans les régions.
• 5:55
  Si vous êtes parmi ces personnes-là qui faites de la recherche comme Delphine Talbot à Toulouse qui travaille sur
• 6:04
  les propriétés santé,
• 6:05
  comment on peut les transférer sur un textile qui mêle le design,
• 6:12
  l'histoire et la propriété technique du textile.
• 6:16
  Enfin bref,
• 6:17
  si vous êtes un acteur dans les régions qui travaillez sur ces systèmes de recherche de couleurs,
• 6:22
  de plantes tectoriales,
• 6:23
  etc.,
• 6:24
  franchement,
• 6:24
  je me ferai un plaisir de vous recevoir sur le podcast,
• 6:28
  de mettre en avant vos travaux avec vos étudiants.
• 6:33
  et de faire comme on a pu faire avec Patrick Martin,
• 6:36
  c'est-à-dire venir faire des épisodes capsules des intervenants qui travaillent avec vous autour de la couleur végétale.
• 6:42
  Donc,
• 6:42
  je vous mettrai en lien la série qui a été sortie sur les avantages des plantes tectoriales pour la phytorémédiation,
• 6:53
  des pollutions des sols,
• 6:55
  pour les usages dans la lunetterie.
• 7:00
  Bref,
• 7:00
  tous ces usages-là.
• 7:01
  Si vous avez envie de vulgariser sans banaliser votre travail,
• 7:08
  je serais vraiment hyper contente de vous accueillir sur le podcast Arécovert.
• 7:12
  Et je sais qu'il y a un vrai intérêt des auditeurs et des membres de ces acteurs de la couleur pour entendre vos travaux de recherche et de savoir comment ils peuvent contribuer,
• 7:22
  que ce soit nos agriculteurs qui peuvent vous proposer des ressources,
• 7:25
  que ce soit nos passionnés de plantes qui peuvent vous...
• 7:28
  vous aider dans les informations sur les plantes.
• 7:32
  Bref,
• 7:32
  vous l'avez compris,
• 7:33
  le réseau est hyper dynamique.
• 7:35
  Il y a une super bonne énergie.
• 7:38
  Et franchement,
• 7:39
  n'hésitez pas à vous faire connaître.
• 7:41
  Pour qu'on organise,
• 7:42
  pourquoi pas,
• 7:42
  on peut même rêver de ça,
• 7:44
  un colloque des chercheurs sur les couleurs végétales,
• 7:48
  que ce soit dans la protection des UV,
• 7:52
  la production de lumière ou d'énergie.
• 7:54
  Bref,
• 7:55
  c'est tellement vaste comme sujet que franchement,
• 7:57
  c'est avec grand plaisir.
• 7:59
  Belle journée à tous et à très bientôt.
• 8:01
  Merci pour votre écoute.
• 8:03
  Pour soutenir La Couleur Végétale,
• 8:05
  abonnez-vous au podcast ArtEcoVert sur la plateforme d'écoute de votre choix et laissez un commentaire si vous avez appris quelque chose.
• 8:14
  Ça soutient vraiment le podcast.
• 8:16
  Pour les artisanes de La Couleur Végétale qui veulent aller plus loin,
• 8:20
  vous pouvez rejoindre la plateforme Patreon ou la communauté Aréco Vert à vie.
• 8:26
  Et pour les entreprises qui souhaitent...
• 8:28
  creuser davantage le sujet de la couleur végétale,
• 8:31
  me faire intervenir dans leurs entreprises pour leur expliquer la filière et les enjeux,
• 8:57
  Je suis très heureux. Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin agriculture tinctoriale indigo tendance innovation nuances cosmétiques biotechnologies couleurs du vivant