La Matinale de 19h // Jusqu'au bout des dents
Le système dentaire illustre de façon particulièrement frappante la manière dont fonctionne l'ordre social en général. Mes dents de sagesse fraichement arrachées, je reçois Olivier Cyran, journaliste et traducteur, auteur du Sur les Dents. Ce qu'elles disent de nous et de la guerre sociale (Cahiers Libres. La Découverte, 2020). Qualifiée d'œuvre de salubrité publique par Les mots sont importants, Olivier Cyran livre ici un "manuel de santé dentaire". Au fil d'une très complète enquête, à la fois historique, sociologique et journalistique, il nous dresse le livre noir de…
The skinny
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