2023.6.14☆おはよ〜〜さま、梅雨曇り空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆日本的な食卓の事、豆腐、味噌、納豆の事、多様性の事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

Yottan · Jun 14, 2023 · 5m

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は煮物 ・厚揚げさつま揚げ小松菜玉子煮 〜残っていた煮物（水、味醂、白出し醤油、きび砂糖、厚揚げ、さつま揚げ、小松菜、エノキダケ）に、小松菜と玉子、追い白だし醤油 ・トマト冷奴塩漬穂紫蘇かけ 〜木綿豆腐、トマト、塩漬穂紫蘇 ・ふのり明日葉お味噌汁 〜水、煮干し、昆布、信州系味噌、ふのり、明日葉 ・雑穀入りご飯 〜水、塩、ゆめぴりか、雑穀mix ・納豆 〜納豆、付属だし醤油、ネギ、卵黄 ・梅干し 🥚 🌿 🍅 ◇夜はなんとなくイタリアン？ ・ポテトミートトマト炒め煮 〜オリーブオイル、ニンニク、新ジャガメークイーン、人参、味醂、水、唐辛子、ローリエ、ブラックペッパー、塩キノコ（キノコの塩オイル炒め置き〜黒舞茸、エノキダケ）、ミート炒め置き（米油、玉ねぎ、鶏ミンチ、豚ミンチ、胡椒、ナツメグ、スパイス塩、塩、オイスターソース、きび砂糖、）、ドライプルーン、トマトホール缶、小松菜 ・ヨーグルトサラダ 〜甘夏、塩キャベツ、ミックスビーンズ缶、コーン缶、シュレッドチーズ、スパイス塩、ヨーグルト、トマト、ピーマン、スペアミントの葉、ピンクペッパー ・雑穀入りご飯 〜水、塩、ゆめぴりか、雑穀mix ・緑茶 🥫 🫑 🥔 。。。。。。。。。。 ✳︎日本的ヤオヨロズな食卓〜和🇯🇵と伊🇮🇹〜魔女の考察✳︎ 日本の家庭の食卓って 和洋中 エスニックなど 入り乱れてる家…