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# 358 - Parterres 1 - colaboración de Fernanado Rivero · Jardinería Y Paisajismo (Oficial)

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Dos continentes, dos hemisferios, dos profesionales
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unidos por una misma pasión, la jardinería.
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Te damos la bienvenida a un nuevo episodio del podcast de
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jardinería y paisajismo el espacio.
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En donde encontrarás conceptos técnicas y estrategias del mundo
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de las plantas. ¿Y para qué, para que puedas
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tener tu jardín más lindo cada día?
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Bienvenido Fernando. Parece mentira que en este abrir
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y cerrar de ojos pasaron 5 semanas desde nuestro último
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encuentro. Hola Claudio, como siempre, un
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placer por aquí, por tu casa, por tu podcast.
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¿Pues sí, la verdad que sí, siempre estamos igual, Eh?
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La verdad es que siempre estamos igual, corre, corre, corre, que
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te pillo y se nos pasan des volando.
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Yo esto ya no lo sé ni cómo se puede arreglar.
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Y esperemos que empiece a girar más lento de la tierra.
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A ver si eso nos ayuda, pero Por lo pronto los días inician y
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terminan a la media hora, pareciera.
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Así que bueno, supongo que a TI te pasa en 45 minutos, porque
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nosotros con el invierno los días son más cortos y en el
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verano la verdad que duran un poquito más y no sé qué tal el
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calorcito por esos lados. Ah, rico, rico.
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Rico, seguro que lo estás echando de menos.
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Seguro que esos 3034 graditos que tanto te gustaban que me
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acuerdo yo que me decías que tanto te gustaban.
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Bueno, creo que tú has llegado hasta 40.
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Seguro que los echas de menos. Bueno, que sepas que yo ahora
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los estoy disfrutando por ti. ¿Muchas gracias, no?
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Hoy arrancamos bien fresquito, con unos dos 3° por la mañana.
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En este momento están haciendo unos 14.
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Se está previendo viento sonda, así que luego seguramente baja
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la temperatura. Pero tenemos un invierno que no
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es invierno en cuanto a temperatura, salvo lo que
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ocurrió que comenté en unos episodios atrás sobre este
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frente frío tan tremendo que entró, que tuvimos heladas
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negras y por eso hablé de heladas blancas y heladas negras
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de unos episodios atrás, porque se me ha destruido el jardín
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producto de las bajas temperaturas, pero bueno.
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Como siempre, es parte de nuestro oficio y habrá que
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recuperar las plantas YE ir colocando algunas nuevas como
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para que volvamos a tener color y alegría en el jardín.
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Bueno, ahora tendrás que dejarlas quietas hasta que
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llegue la primavera y a ver cuáles son capaces de rebrotar o
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no. La verdad es que tenía
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conocimiento de esto, no solo porque me lo contaste tú, sino
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porque los grupos que tenemos en telegram y otros grupos a los
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que estoy suscrito, la verdad es que todas las personas de allí
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de tu zona. ¿Contaban cómo se había
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estropeado el jardín? La verdad es que la verdad es
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que lamentable, pero bueno, para eso estamos, para hacerlo
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crecer, para hacerlo bonito a. ¿Esperar a que rebroten?
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Hay algunas que hemos tenido que meter tijera y podar.
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Lamentablemente las crasas que todos los años pasaban bien en
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el invierno, este año no lo superaron, por lo menos de la
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misma manera que los años pasados, pero aquí estamos.
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Avanzando con las tareas del jardín de a poquito en la medida
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que que se van dando a las tareas en función del tiempo y
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hablando de tiempo y ya metiéndonos un poquito en el
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episodio, seguimos con esta serie que hemos dado a llamar
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diálogos de paisajismo y hemos estado hablando de senderos y
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hoy vamos a comenzar con un tema nuevo que me hace mucha ilusión.
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¿Y qué se trata de los parterres?
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¿Qué te parece Fernando el tema que estamos comenzando en este
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mes de julio? Bueno, un tema muy potente,
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porque la verdad es que la mayoría de los jardines es un
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elemento que existe, es indispensable, diría yo, y cada
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vez va va a más, porque como vamos alejándonos, al menos por
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aquí, por España, nos vamos alejando un poquito ya de
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aquello. Aquellos jardines de hace
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décadas donde el césped era el gran protagonista.
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Y ahora ya nos vamos yendo por culpa de la sequía, por culpa de
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los costes que tiene el agua aquí en este país, nos vamos ya
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alejando un poquito de eso, reduciendo las zonas de césped
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al mínimo, pues ya tenemos que empezar a incluir mucho más
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parterre, mucho más zonas ajardinadas.
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O sea que me parece un tema genial al que le podemos sacar
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mucha chicha. Este tema lo vamos a tratar en
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dos episodios. ¿Hoy haremos como una especie de
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introducción, hablaremos de qué se trata, qué es un parterre?
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Qué diferencia hay entre Parterre y Cantero, como lo
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solemos llamar aquí comúnmente y de forma cariñosa, para después,
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el mes que viene podamos ya sí entrar en el tema de cómo
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diseñar, cómo construir un parterre.
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Y para ello, entonces empezamos. Definiendo qué es un parterre y
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podemos decir que es un elemento de un diseño de jardín bastante
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formal que se hace a nivel del terreno habitualmente y que
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consiste en un lecho de flores de hierbas que suelen estar
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delimitados por macizos de plantas perennes, por piedras,
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por grava, por senderos de grava, y son elementos que se
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disponen con un diseño generalmente simétrico.
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¿Ya no vas a contar, Fernando, cuál es la historia de este
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término y de este tipo de de elemento dentro del jardín, cuyo
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nombre proviene del francés y significa en la tierra?
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Y aunque su origen se refería a un diseño de jardín, también se
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utiliza en otros contextos como parte de El auditorio de un
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teatro donde se asienta una orquesta.
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¿Entonces nos podrías contar? ¿Cuál es la historia y cuál es
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la evolución de este elemento del jardín?
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Bueno, los parterres, conocidos ahora hoy en día como los
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parterres franceses, la verdad es que se desarrollaron a partir
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del siglo 16 y lo que hacían era suceder a lo que antes se
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llamaban jardines de nudos, que eran muy populares en la
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Inglaterra de aquella época o previa aquella época.
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Entonces, estos parte de franceses alcanzaron su apogeo
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en el tan conocido archiconocido famoso Palacio de Versalles en
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Francia y su influencia, debido a que eran tan bonitos esos
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jardines y tan novedosos para aquella época, su influencia se
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extendió rápidamente por toda Europa y entonces lo que
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hicieron en el en el resto de países de Europa fue un poquito
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imitarlos. ¿Creándose así un como un
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estilo, no? Por ejemplo, aquí en España
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tenemos un un Palacio, el Palacio de la granja de San
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Ildefonso, que tiene este tipo de jardín con parterre
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franceses. Y la verdad es que es realmente
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precioso. En Inglaterra también es muy
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famoso el Palacio de de Kensington, pues bueno, el
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desarrollo de este parterre francés se se le atribuye en
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gran parte, al menos hasta así ha llegado hasta nuestros días a
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Claudio Mollet. Que era un viverista y era un
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diseñador francés del siglo 18, que fue el que se ocupó ya de
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desarrollarlo, de perfeccionarlo y se inspiró en los
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compartimentos, por decirlo de alguna manera, que quedan
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entrelazados en los existentes del siglo 16.
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Vale en los parterres existentes en el siglo 16 que utilizaban
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plantas. Para crear, bueno como setos,
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pequeños setos y para crear para jugar con las formas, creaban
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como lazos simples, a veces abiertos, a veces rellenos de
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arena, pues estos espacios solían rellenar de flores.
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Y entonces Mollet, en 1595, que tengo el dato aquí apuntado, lo
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que hizo fue introducir. Los parterres con compartimentos
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diseñados en los jardines de Saint Germain, en Lie y en
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Fontaine Blue estos parterres son como intrincados diseños,
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como vamos a imaginar, como si fuera un un, como si evocara un
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bordado y así como más complicados.
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Y aparecieron por primera vez en en un grabado también que tiene
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Alexandre fransini, según tengo aquí anotado en mis notas.
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En 1614, o sea, que fijémonos que se va popularizando todo,
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todo este tipo, todo este estilo, este tipo de hacer el
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jardín y se usaba muchísimo en aquella época, en una planta que
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todos conocemos muchísimo, el V o J por la resistencia, por el
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crecimiento lento y por la capacidad de ser recortado con
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las formas que se deseasen. Así se podía ir jugando, creando
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las formas y en esos huecos que quedaban en medio.
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Que era lo que se llamaba el Parterre.
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Se podían poner las flores, las plantas, etcétera, etcétera,
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etcétera. Bueno, luego en el resto de
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Europa, pues siguió desarrollándose con otros otros
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paisajistas, fueron mejorando, mejorando y mejorando.
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Y el Renacimiento del Parterre en Inglaterra ya coincidió
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también con un Renacimiento de la arquitectura y entonces ambos
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ya juntos. Ya fueron evolucionando y ya
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realmente se crearon verdaderos lechos florales en estos
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parterres. En ese periodo se plantaban
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tanto especies anuales de temporada que se cambiaban cada
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año y se seleccionaban, pues según los colores se combinaban,
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o sea, había ya bastante, bastante, bastante paisajismo en
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en sus diseños y también se creaban bloques, manchas de
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color que. Que impresionasen, que creasen
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un un punto focal. Y para eso lo que se requería en
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aquella época lo que se estilaba era jardines planos.
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Se buscaban superficies planas bastante horizontales o incluso
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una terraza elevada, pero siempre que fuera plano y que se
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pudiera apreciar todo el diseño, todo el dibujo, como si fuera un
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lienzo. Desde algunos puntos que no
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hubiese que se viera todo el jardín de golpe, que no hubiese
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rincones escondidos ni este tipo de cosas.
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Con respecto a los principios de diseño que están detrás de un
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parterre, y que para hacer esta comparación con el término que
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utilizamos aquí nosotros normalmente hablamos de
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canteros, hablar de canteros significa es un término en
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realidad. Más genérico, en donde tenemos
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estas agrupaciones de plantas de flores, pero en las cuales
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también podríamos llegar a tener hortalizas.
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Eso podríamos decir que es un Cantero cuando es estrictamente
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ornamental. Ya sí utilizamos el término de
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parterre que van más allá entonces de esta plantación de
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flores, porque es un arte que combina la botánica con la
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estética, como bien estabas explicando vos recién Fernando,
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para poder crear ese impacto visual duradero.
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Entonces, para poder lograr eso hay que seguir alguna serie de
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principios en donde el primero es el de simetría y el de
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geometría. ¿Esto que por ahí se nos viene
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muy a la mente cuando recordamos estos jardines emblemáticos que
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comentabas en Versalles, en dónde podemos decir que los
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parterres clásicos se caracterizan por su estricta
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simetría y el uso de formas geométricas?
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Esto entonces crea una sensación de orden y de formalidad, pero
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sin embargo, los diseños modernos pueden incorporar
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también la asimetría y las formas orgánicas para dar un
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aspecto más natural y más fluido.
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Entonces la elección va a depender si usamos o no
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geometría del estilo general del jardín y de la visión de El
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diseñador. ¿El segundo punto de estos
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principios que tenemos que tener en cuenta para diseñar los
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parterres sería el color y la textura, la paleta de colores
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que vamos a utilizar en el parterre, pues obviamente es
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crucial, no? Un jardín básicamente es es ver
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lo bonito que nos ilumine, que nos alimente la visión.
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Tenemos que verlo y decir esto es precioso.
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¿Qué combinación de colores, qué combinación de texturas?
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¿Por tanto, color y textura, que es el punto en el que estamos
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ahora, es casi, casi de lo más importante, no?
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Entonces te quieres creer, Claudio, que obviamente, cuando
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diseño, parterres, cuando voy construyendo jardines,
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obviamente tengo muy en cuenta la la floración.
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Tengo muy en cuenta de qué color van a ser las flores, cómo van a
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ser, si van a ser más grandes, más pequeñas.
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Sí, unas van a estar en una época del año, otras en otras.
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Pero aparte del peso que tiene en la balanza del diseño, el
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color de las flores o el tipo de flores, te quieres creer que yo
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le doy mucha más importancia a la textura del follaje, a la
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combinación de hojas, por ejemplo, grandes, con pequeñas
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hojas lisas, con rugosas a. A si la mayor parte de las
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plantas son perennes o también hay caducas.
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Le doy muchísima importancia a eso porque considero que aunque
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cuando una planta está en floración es espectacular y es
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muy bonita, pero claro, eso es durante unos meses del año, pero
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considero que desde mi punto de vista es más importante que el
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jardín tenga algún atractivo este bonito durante todo el año,
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que lo veamos en una época en la que no hay flores y sea bonito.
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Entonces por eso me encanta jugar.
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Con texturas y Follaje, como supongo que a TI también te
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ocurrirá. ¿Correcto?
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Sí, y además muchas veces la flor, como estabas comentando,
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dura un periodo que a veces es muy corto.
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Son 15 días, pero el atractivo pasa no tanto por la flor sino
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por el fruto. Entonces 1 contempla el fruto
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también como un elemento decorativo dentro de ese
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parterre, junto con el follaje con el follaje, a veces en
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otoño. ¿Que tiene este cambio de color?
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Porque 1 piensa en el disfrute de ese lugar a lo largo de los
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365 días. Entonces la floración que
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podemos elegir escalonada y esta combinación que estás diciendo
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vos de formas y colores y tamaño de hojas es quizás lo más
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permanente dentro del parterre. Por lo tanto entiendo tu
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importancia a ese detalle. YY coincido que que también es
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un elemento a tener muy presente.
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Te quería preguntar Claudia, te quería preguntar 1 segundo,
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porque es que me ha venido ahora a la cabeza, sino luego se me va
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a olvidar. El fin de semana estuve con mi
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mujer paseando por una especie de centro comercial pero al aire
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libre, muy famoso. Aquí en la zona donde yo estoy,
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hay muchas tiendecitas que son como pequeñas casitas.
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Y entonces está como bastante ajardinado.
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¿O sea, la intención es que parezca que son casas con jardín
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y en realidad son tiendas, no? Y vas cambiando de una tienda a
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otra, están todas juntas, es un centro comercial, hay también
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algún restaurante, alguna cosita.
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¿Y la reflexión? Bueno, la pregunta que te quiero
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hacer, la reflexión que te quiero hacer es que yo paseaba,
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claro, yo paseaba, aunque era fin de semana y estoy en mi
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época de descanso, pero yo paseaba con ojos de de
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paisajista, no puedo pasear con otros ojos.
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Y me vino a la cabeza una reflexión allí, puesto que hay
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bastante, se mueve bastante dinero, se hace bastante
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negocio, van muchísimas personas, muchísima gente allí
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los parterres, que en ocasiones son parterres, en otras
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ocasiones simplemente son alcorques de árboles bastante
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grandes y en otras ocasiones son jardineras, jardineras elevadas
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del suelo, a lo mejor con acero corten o algo así.
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Allí lo que hacen es. Colocar las plantas.
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Pero que quede muy bonito en ese momento.
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O sea, si tú lo miras con ojos de paisajista, sabes qué es
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imposible esa combinación, porque a lo mejor han puesto una
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palmera que dentro de 5 años dura, crece 8 M junto con una
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planta que sabemos que solo va a vivir hasta hasta el invierno.
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Y es como desde un punto de vista paisajista, es totalmente
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caótico, pero. Como lo van renovando
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continuamente continuamente quiere decir cada cada año.
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Por ejemplo, consiguen combinaciones muy bonitas pero
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totalmente locas. Claro, y no sabía cómo
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interpretar eso. No sabía si eso es ajardinar mal
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o ajardinar bien. Y a mí se me ocurre otro tipo de
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expresión, como quizás no sé si ahí si cabe, no la la
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explicación. Pero me resulta como un
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paisajismo efímero, es decir, un diseño de jardín que va a durar
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lo que dure el evento. Puede ser una semana, un mes,
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toda una temporada de 3 meses, que puede ser la del verano
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cuando tienen los turistas. Y luego borrón y cuenta nueva.
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Entonces esa palmera que estaba ahí, que en 5 años iba a tener 8
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m, posiblemente vuelve a un tiesto, a una maceta y se lleva
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para otro lado. Y empezamos de cero para el año
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que viene. Como si fuese una muestra de
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paisajismo más que un diseño duradero en el tiempo.
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No sé si me explico y si es más o menos lo que estás observando
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en este caso. Sí, sí, sí.
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Efectivamente, se trataría de eso de un paisajismo efímero.
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Pero te chirría. Te chirría la idea, o sea, yo
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desde mi punto de vista. Era como para mí, estaba mal
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hecho, pero realmente estaba muy bonito, pero, pero claro, estaba
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muy mal hecho, porque yo sé que eso en un jardín no podría ser
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nunca esas combinaciones. Entonces es la reflexión que que
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me hacía, aunque sea efímero. Pero se acepta, se acepta pulpo
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como animal de compañía o o entra muy forzado eso, ese tipo
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de diseños. Y a mí no me gusta, pero es una
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cuestión también personal, o sea.
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Evidentemente hay una razón por la que se hace, pero a mí esto
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de colocar una planta para dentro de 3 meses estarla
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quitando no me gusta. Entonces en lo personal me
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siento más cómodo hablando de paisajismo efímero como para
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tranquilizar un poquito mi conciencia.
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Podría decir así porque no es algo con lo que yo me sienta
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cómodo. Cada vez que intervengo en un
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jardín busco plantas. Que puedan vivir la mayor
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cantidad de tiempo posible que se lleven bien con las que están
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alrededor esta compatibilidad. Por un lado, desde el paisajismo
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y Por otro lado, desde la propia convivencia entre plantas.
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Si se quiere decir de alguna forma, entonces esto que estás
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comentando vos también me chirría.
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¿Me hace ruido? No, no me convence, más allá de
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que estéticamente sea muy bonito, pero bueno, no es algo
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que yo suela hacer. No, no pongo planta para estarla
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quitando en 3 meses. Bueno, vamos a reconducir el
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episodio. Esto ha venido porque estamos en
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el punto número dos, que era color y textura, que estamos
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tratando los puntos a tener en cuenta.
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Al diseñar un parterre. No habíamos visto ya lo de la
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simetría y geometría, color y textura, y ahora toca Claudio el
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punto número 3, altura y capas. Cuéntanos.
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Bueno, continuando un poco con esto del diseño y la combinación
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de plantas. No sólo vamos a tener en cuenta
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entonces los colores, la forma de las hojas y los tamaños, sino
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también cómo vamos a organizar esas plantas, porque un parte re
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bien diseñado va a incorporar diferentes alturas para poder
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crear esa sensación de profundidad, esa sensación de
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dinamismo en donde las plantas más altas se van a colocar,
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generalmente en la parte trasera, a veces en la parte
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central. Mientras que las más bajas se
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sitúan en el frente. Esto entonces nos va a permitir
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que todas las plantas sean visibles, que todas contribuyan
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a esa composición armoniosa, equilibrada que estamos buscando
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y por lo tanto, este tenemos que pensar esas capas como una de
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base, con plantas bajas, una capa media con arbustos.
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Y plantas perennes de tamaño medio y una capa superior con
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elementos más altos o estructuras decorativas.
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Normalmente podemos hacer 3 niveles de plantas, 3 escalones
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si se quiere, para poder armar una composición que sea
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agradable a la vista y en donde cada 1 de los elementos que
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estamos incorporando, entiéndase plantas o elementos estructuras
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decorativas puedan destacarse correctamente y bueno.
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¿Todo parterre tiene un límite, cómo se hace ese límite, esa
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delimitación de un parterre? Pues sí, la delimitación o vamos
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a llamarlo borde. El borde del parterre es muy
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importante. Siempre ha sido muy importante.
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¿Entonces para qué sirve? Pues para definir la forma que
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tiene el parterre y para separarlo.
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De otras zonas del jardín, como puede ser por ejemplo el césped
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o una zona de de tierra de arena para jugar o una zona de
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gravilla. Entonces eso se puede lograr con
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cualquier cosa que se nos venga a la cabeza.
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Con podemos hacer Bordes de Piedra, bordes de ladrillo de
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madera e incluso podemos usar plantas para hacer bordes.
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Antes hablábamos del B o G porque bueno es el el
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archiconocido B o G hay otras muchas.
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¿Podemos usar el mirto también? Hay muchísimas.
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Pero lo que hacemos es usar la planta como borde.
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Los bordes no sólo tienen una función estética, adornan el
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jardín, lo hacen más bonito, sino que también ayudan a
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aguantar la tierra que hay en ese parterre para que cuando
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llueva no no invada otras zonas. También ayude a aguantar las
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plantas y facilitan muchísimo el mantenimiento.
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Bien es cierto que claro, en la jardinería va evolucionando todo
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va mejorando o o no mejorando, pero bueno, va cambiando, va
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yendo por otros derroteros. Y si bien es cierto que ahora
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también, como muchas veces se busca reducir costes y también
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ir hacia un minimalismo, es cierto que a lo mejor los
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jardines, algún tipo de jardín más moderno ya no utiliza
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bordes. Porque lo que hace es, por
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ejemplo, si tenemos una explanada de Gravilla que
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digamos que hace como un pasillo una zona por lo por donde hay
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que pasar por el lateral de la Casa esa misma gravilla, en
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lugar de poner un borde y separar el parterre, ahora ya
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muchas veces se continúa con la gravilla hasta, digamos, el el
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muro final de la casa o la valla o lo que sea, y en medio de la
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gravilla se plantan arbustos. Entonces ya no es que pongamos
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gravilla en un lado, un borde y un parterre con arbustos.
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Ahora los arbustos, digamos, están como en medio de la
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gravilla. ¿Entonces ya desaparece el
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borde? No hay ningún borde, pero bueno,
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visualmente las propias plantas ya insinúan la forma del
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parterre. Y hablando de esa planta, así
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que está aislada dentro de la gravilla, me lleva a pensar en
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otro de los elementos, que son los puntos focales cuando 1 mira
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un parterre. En muchos de los casos hay algún
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elemento que puede ser una planta que podría llegar a ser
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un pequeño arbolito. ¿Cómo puede llegar a ser algún
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tipo de estructura que me llama la atención?
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Lo primero que miro es eso y a partir de eso voy recorriendo el
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resto del parterre. Bueno, ahí estamos hablando de
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un punto focal, es decir, ese elemento que atrae nuestra
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mirada, que sirve como el centro de atención del parterre.
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Y como te decía, podría ser una escultura, podría ser una
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fuente. Un árbol puede ser un grupo de
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plantas con alguna característica distintiva en
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dónde va a tener una ubicación estratégica que va a realzar la
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belleza de ese elemento y de todo el diseño.
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Es decir, nos va a servir para ir guiando nuestra vista a
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través del parterre y luego del jardín.
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La verdad que esto me lleva a recordar.
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Como bien habíamos estado hablando antes de grabar
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Fernando, tuve la posibilidad de estar una semana en Buenos
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Aires, de recorrer distintos jardines, el jardín japonés, el
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Jardín Botánico y habían elementos de estos, pero un
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montón para disfrutar y para deleitar la vista en donde había
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una fuente o en donde había una escultura que se usaba como
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elemento focal, como punto focal de un parterre con
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características típicas. A lo mejor del Renacentismo
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francés o por ejemplo, en el jardín japonés, algún tipo de
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escultura o de talla en donde armaba ese recorrido visual a
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partir de este punto focal y el resto de Del Parterre.
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La verdad que pueden ser elementos que enriquecen
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muchísimo el trabajo de un diseñador de jardín y de un
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paisajista, pero no es todo lo que tenemos que tener en cuenta,
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porque hablamos de plantas, hablamos de elementos.
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Pero hay otras cosas que en el jardín tenemos que considerar y
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que no dominamos tanto muchas veces.
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¿Y de qué se trata ese punto 6 que tenemos que considerar?
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El punto 6 se trata como tú bien estás insinuando de las
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consideraciones en cuanto al clima y en cuanto al suelo antes
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de entrar en este punto, escuchándote como comentabas lo
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de los puntos focales. Te quería comentar que si
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quieres ver un sitio donde llevan al extremo pero al
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extremo ya significa pasarse de frenada.
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O sea, ya ya es exageradísimo el tema de los puntos focales
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puedes visitar por Internet. Yo lo visité en persona estas
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Navidades que estuve allí de vacaciones.
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Los jardines de Dubai se llama el Dubai Miracle Garden y.
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La verdad es que por un lado muy bonitos me gustaron mucho, pero
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Por otro lado, desde un punto de vista paisajístico en cuanto a
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dominio de plantas, de combinación de plantas, muy
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decepcionante, porque ahí es que todo son puntos focales, todo
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son estructuras, todo son estatuas, todo son edificios,
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todo, todo es algo. ¿Y las plantas?
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Digamos que lo que hacen es adornar.
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Ese algo es es muy diferente a lo que tú comentabas, no tú
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comentabas que el jardín sea todo plantas y de repente haya
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un elemento que llame la atención. en Dubai es al revés,
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pero es que allí como son tan exagerados en todo, pues lo
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hacen al revés, hacen algo muy bonito y luego lo rellenan con
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plantas. Estoy viendo en las imágenes
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mientras estamos grabando y veo aviones, elefantes, corazones,
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castillos, mandalas. Caballos con la forma de pieza
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de ajedrez. La verdad que sí es como parece,
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una estructura vestida con plantas no es la sensación que
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te dio a ti. Exacto, claro.
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Yo me esperaba un Jardín Botánico y me quedé muy
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decepcionado, pero Por otro lado muy contento porque me hice unas
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fotos muy bonitas y estaba muy chulo, muy chulo de ver.
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Bueno, pues volvemos a las consideraciones climáticas y del
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suelo. Y bueno, esto.
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Para cualquier oyente ya es asignatura superultra aprendida,
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vamos, esto es de de primero de podcast del primer año.
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Vamos a plantar un parterre. El parterre contiene plantas y
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tenemos que saber obviamente conocer un poquito las plantas
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que vamos a plantar porque porque.
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Va a ser muy importante si son si el parterre está en una zona
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soleada o en una zona de sombra. Eso va bueno.
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Va a marcar en esencia todo el diseño del parterre, toda la
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plantación. También va a ser muy importante
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el tipo de suelo. Si tenemos un suelo arcilloso,
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lo tenemos arenoso o lo tenemos limoso, tenemos que saberlo.
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Tenemos que saber qué suelo tenemos para plantar unas
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plantas u otras. Incluso te diría que el PH
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también es bastante importante, porque si si tenemos un parterre
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muy ácido, pues claro, no, no Irán bien, que no irá bien, que
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pongamos plantas que les gusta el suelo alcalino, no, y
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viceversa, pues exactamente lo mismo.
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O sea, que tenemos que asegurarnos de elegir bien las
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plantas. Y ahí entra.
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Si ya estamos hablando de un jardinero profesional, pues ahí
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ya entran sus conocimientos, o sea, un jardinero.
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Debería dedicar bastante tiempo a aprender cómo se llaman las
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plantas, qué características tienen, si son de sol de sombra,
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si son de más ácidas, menos ácidas, más alcalinas.
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Eso forma parte de la esencia de un buen jardinero, un buen
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paisajista, un buen diseñador. Y eso me lleva a Comentarte.
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Estoy justo en este momento trabajando con el diseño de las
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áreas verdes. En realidad es.
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Una modificación de las áreas verdes en una bodega, aquí
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dentro de la provincia de Mendoza, en donde va a haber un
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parterre, van a haber varios parterres, pero 1 va a estar en
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una zona donde le va a dar mucho sol, en donde tenga un suelo más
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tirando arcilloso, pero. Con algunos árboles alrededor,
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como por ejemplo algún Fresno, alguna Morera que está por ahí,
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medio colada y Por otro lado tengo que armar un parterre que
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también va a tener árboles, pero en este caso van a ser
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coníferas, específicamente pinos.
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Entonces cualquiera que va a pensar en esos dos parterres, 1
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debajo de árboles de hoja ancha podemos decir así, y otro debajo
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de las coníferas van a tener características.
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Que en principio serán iguales. Fernando, serán distintas, las
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plantas serán las mismas. ¿Qué opinas así a rasgos
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generales, como para tirar esta consigna a nuestros oyentes?
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Madre mía. Bueno, por supuestísimo.
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Me estamos hablando de que por lo que yo he entendido, en un
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parterre tenemos árboles caducos.
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Van a perder la hoja en otro lado.
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Tenemos árboles perennes, van a proyectar sombra todo el año.
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Además has hablado de pinos, los pinos ya sabemos que pierden
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acícula es acícula, sabemos que va a acidificar un poquito el
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suelo, o sea que van a ser parterras con plantas muy
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diferentes. Me temo que van a ser muy
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diferentes y deben estar muy bien estudiadas.
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Así es, inicialmente el suelo de base es el mismo, pero el PH
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aquí va a definir, y además de la sombra, por supuesto el tipo
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de plantas que vamos a colocar, entonces en este caso no serán
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parterres propiamente dichos, van a ser más tipo canteros,
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porque no va a tener ese diseño tan estructurado, tan armado,
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tan simétrico como veníamos hablando.
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Pero evidentemente la selección de plantas que hagamos en un
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caso y en el otro van a ser diferentes.
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Y ese conocimiento de las plantas nos lleva al último
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punto que tenemos, que es el mantenimiento, porque el diseño
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que hagamos de un partero. ¿Yo siempre me me me pregunto,
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viendo los jardines de Versalles, cuando tienen que
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pagar los setos, cómo hacen para que esas hojitas que van
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quedando de los recortes no terminen dejando ahí una huella
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en el resto del jardín? Entonces ese mantenimiento lo
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vamos a tener que tener muy presente al momento de
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diseñarlo. Porque algunos de estos
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elementos de estos, por ejemplo bog, van a requerir quizás de
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una poda frecuente. Van a requerir de un riego que
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sea constante o de reemplazar plantas de forma estacional.
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Porque he visto muchos parterres hechos, por ejemplo, con coles
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decorativas. ¿Entonces esas coles en algún
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momento hay que reemplazarlas por otro tipo de plantas que
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mantengan el atractivo de este elemento del jardín, entonces?
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Una de las consideraciones sería optar por plantas de bajo
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mantenimiento con diseños un poco más sencillos para que
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podamos mantener la estética a lo largo de todo el año.
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¿Entonces esto tiene que ser algo a considerar dentro del
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trabajo, es decir, cómo vamos a mantener lo que estamos Armando?
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Y con esto creo que ya estamos llegando.
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Al final no sé si queréis comentar algo más, Fernando.
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Bueno, sobre los parterres tenemos que comentar muchas
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cosas, pero claro, lo que hemos hecho ha sido anotarlas,
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desarrollarlas, trabajarlas, pero dejarlas para 1 segundo
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episodio. Entonces, claro, me da miedo que
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comente yo algo del siguiente episodio y luego no repitamos.
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Por tanto que yo creo que lo más sensato es dejarlo aquí como
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primera parte de El episodio dedicado a los parterres y ahora
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simplemente entrar. A comentar brevemente, muy
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brevemente que todos sabemos y si no lo sabemos todos, ahora lo
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vamos a saber todos porque lo voy a decir.
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Te estás especializando de una manera muy profesional, o sea
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con mucho estudio, con mucha certificación.
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Te estás especializando en todo lo que tiene relación con el
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neuro paisajismo y si nos vamos a neuropaisajismo.com que es tu
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página web. Y en el menú de arriba nos vamos
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a libros, hacemos Click y bajamos para abajo, vamos viendo
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todos los libros. Que has publicado nos.
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¿Encontramos con un maravilloso formulario, bueno, con un enlace
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en este caso que dice, sigue este enlace para conocer los
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detalles de mi próximo libro, ese libro que está en el Hornito
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Claudio está ya que se está empezando a a poner tostadito
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verdad? Está a puntito de salir.
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Sí, sí, la verdad que este año. He ido dejando muchas cosas en
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el camino dentro de lo que yo hacía para poderme concentrar en
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esto que me apasiona, que tiene que ver con el diseño de
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jardines, con fines autogénicos. Ya hay dos libros publicados y
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el tercero que va a salir este año, que ya está listo.
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¿Estoy haciendo algún tipo de correcciones?
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Tiene que ver con el cierre de este ciclo de 3 libros en donde
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hablé de Neuro paisajismo luego de corpo paisajismo.
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Que es cómo entiende el cerebro cómo interactúa nuestro cuerpo
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con los jardines y el último que tiene que ver con un método de
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evaluación y de diseño de jardines con fines salutogénicos
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y terapéuticos de ese libro del cual tengo el honor.
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¿Tú me has escrito el prólogo? Así que cuando esté a la venta,
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que va a ser dentro en un par de meses, pero ya está listo, así
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que el que se quiera anotar en ese formulario que está allí va
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a ser de los primeros en enterarse.
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También va a acceder a ese material con con un precio
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preferencial por el hecho de estar ahí siendo pionero en esto
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que que voy compartiendo. Así que bueno, gracias por.
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Por hacerme esta publicidad. Podcast.
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¿Usted se lo merece, que para eso trabajas tantas y tantas
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horas y depuras tanto, tanto tanto contenido?
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Muy bien Claudio, pues lo tenemos episodio liquidado.
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Lástima que nos pase tan rápido porque la verdad que lo
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disfrutamos muchísimo. Solo puedo y quiero pensar que
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nuestros oyentes también lo disfrutan y nada más.
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Un abrazo bien fuerte de mi parte para toda la audiencia.
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Muchísimas gracias por el apoyo, el cariño que siempre recibimos
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y nos vemos. Nos escuchamos mejor dicho el
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mes que viene a final de agosto con la segunda parte de
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Parterres, el. Retorno gracias Fernando por tu
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tiempo, por la predisposición a estar aquí conmigo dialogando de
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este tema, así que damos el cierre a este episodio número
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358. Y nos estaremos encontrando la
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próxima semana en una nueva edición de este podcast de tu
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podcast de jardinería y paisajismo.
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Y como hacemos habitualmente entonces, el cierre dos
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continentes, dos hemisferios, dos profesionales unidos por una
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misma pasión, la jardinería, hasta el próximo encuentro.
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Adiós, adiós.