12/6（金）OMOIDE IN MY GLASS

FMいるか Podcast · Dec 6, 2024 · 22m

2024年12月6日(金) 「OMOIDE IN MY GLASS」 出演：BIHIND THE CASK 澤田凌 Wine Dancer 高村誠一郎 ウイスキーのエキスパート澤田さんとワインのエキスパート高村さんによるお酒トークです。 #35です。12月は若松町ワインダンサーからの放送となります！そして、山下家店主・山下健人も参加してお届けします！ 誠さんセレクトのワインは、「桜岱圃場」です。 モンティーユで修業した行天さんが、北斗市のドゥエプティの協力を得て作ったものです。 使用されたぶどうは、余市産のシャルドネとケルナー。すっきりした中でも力強さを感じるワインとなっています。 ワインバー初体験の健人さん、ワインを堪能したようです！ 本日も、ノーカット版をお聴きください！