Det här är japansk husmanskost!
Det handlar varken om sushi eller ramennudlar. Utan det liknar mer ett smörgåsbord eller tapas.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
– Jag har lärt mig att göra sushi i Sverige, säger Moé Takemura. Mina svenska kompisar ville att vi skulle göra det tillsammans hemma. Jag hade aldrig gjort sushi i Japan. Sushi gör man inte hemma.
Moé kommer från Japan. Nu bor hon i Malmö och jobbar i Älmhult på IKEA.
Hon har alltid varit intresserad av skandinavisk design och för några år sen studerade hon industridesign på universitetet i Lund som utbytesstudent.
Som examensarbete gjorde hon en…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.