«ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - «Готовимся к праздникам: десерты»

«Утро FRESH» · Dec 12, 2022 · 16m

🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋

🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - «Готовимся к праздникам: десерты»

Говорим о еде, вкусах и многом другом.

📝Советы Шеф-повара о вкусовых сочетаниях

ВКУСНЮЩИЙ ЧИЗКЕЙК от шеф-повара «Нашего кафе» Анатолия отличный десерт на Новогоднем столе! Не останется ни крошки!

Основа

- печенье «Топлёное молоко» или крекер - 150-170гр

- масло сливочное растопленное - 70гр

- сгущёнка - 40гр

Сырно-творожнаямасса

- творожок ванильный - 200гр

- творожный сыр - 200гр

- сливки жирность 30% и выше - 250гр

- ванильный сахар - 1ст.л

- сахарная пудра - 50гр по вкусу

- желатин - 1-1,5ст.л…