ATF110. 台灣醬料百年身世一碗麵吃出世界史 | AI聊專題
吃麵習慣加烏醋還是醬油？你一定想不到，台灣烏醋竟是英國烏斯特醬的遠親！本集帶你揭開日常醬料的奇妙身世：從跨越重洋的烏醋、百年古法的白醋，到揉合多元文化的台灣醬油。這不僅是調味料的演進，更是台灣包容世界風土的美味縮影。一起品嚐這份濃縮百年的時光精華！
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