#112 — “Hablamos sobre Espirulina (Todo lo que debes saber)” con Joan Solé | Antifragil Podcast

Antifragil Podcast · Dec 18, 2025 · 1h 42m

En este episodio profundo, educativo y revelador, exploramos la conexión entre salud radical, nutrición viva, sostenibilidad y longevidad junto a Joan Solé Guàrdia, ingeniero, fundador de Blauver y pionero en la producción de espirulina fresca en Europa. 🌿

Joan nos invita a cuestionar todo lo que creemos saber sobre los suplementos y la alimentación moderna, proponiendo una visión clara y honesta sobre la salud real:

“La espirulina fresca no es un suplemento, es un alimento vivo. La clave no es solo nutrir el cuerpo, sino regenerar nuestra conexión con la naturaleza.”

A través de ciencia…