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2023.9.13☆おはよ〜〜さま、晴れ〜秋晴れ空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆半月膳の事、定食の事、タツクリの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・野菜炒め 〜米油、ニンニク、生姜、豚肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、塩、ガーリック塩、胡椒、中濃ソース、マヨネーズ、ピーマン、胡麻油 ・タツクリ 〜小さめ煮干し、胡麻、mixナッツ(アーモンド、カシューナッツ、マカデミアンナッツ、胡桃)甜菜糖、醤油、味醂 ・お味噌汁 〜水、出汁粉、煮干し、昆布、玉ねぎ、玉子、明日葉、西京味噌、信州系味噌 ・炊き立て白ご飯 〜水、塩、伊豆産新米 ・梨&シャインマスカット 🫑 🥕 🐟 ◇夜は ・肉どうふ 〜水、干し椎茸、糸こんにゃく、玉ねぎ、綿豆腐、甜菜糖、味醂、醤油、牛肉、小松菜、玉子/七味唐辛子 ・サラダ 〜塩キャベツ、茹でゴーヤ、トマト、クレージーソルト、マヨネーズ ・おすまし 〜水、白だし醤油、塩、茹でそうめん、茗荷、明日葉/柚子胡椒添え ・白ご飯 〜お昼の残り ・梨 🥚 🍅 🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎半月膳でおもてなし感/すぐできる人気のタツクリ〜魔女の考察✳︎ 定食 定食スタイル 並べてみた 半月膳 半月の形のお盆? その昔 使っていたらしいやつ 発掘されて やってきた ので ご飯 と お椀 と メイン料理に サイドの料理 なんだか ご馳走っぽい? おもてなし感が 漂うわね〜 たいしたもん 入ってないけど 小皿で並んでると グッと 豪華っぽい? 🔸 🔸 🔸 お昼は 野菜炒め定食 中華屋さんとかに…

The skinny

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